Kā pagatavot visvienkāršāko baklavas mīklu?

Kā mājās pagatavot vienkāršu baklavas mīklu? Viņa jautājums ir viens no pēdējā laikā visvairāk meklētajiem. Viss, kas jums jādara ļoti vienkāršai un praktiskai baklavas mīklai, ir jāpiemēro recepte, ar kuru mēs dalīsimies ar jums.

Baklavas mīkla, kurai ir nozīmīga vieta Turcijas, Tuvo Austrumu, Balkānu un Dienvidāzijas virtuvēs, ir pazīstama ar savu plānu un kārtaino atvērumu. Garda baklava jūs gaida, ja sastāvdaļas ir saliktas pareizā proporcijā. Piedāvājam Jums vienkāršu veidu, kā pagatavot baklavas mīklu, ko iegūst ar sastāvdaļām, kas ieliktas kārtās sagatavotajā mīklā. Pēc šīs receptes vairs nebūs grūti pagatavot baklavu. Šeit ir vienkāršākā baklavas mīklas recepte.

SAISTĪTĀS ZIŅASKā pagatavot kraukšķīgu baklavu? Vienkāršākā kraukšķīgās baklavas recepte! Kraukšķīga baklava, kas kūst mutē

Kā pagatavot vienkāršu baklavas mīklu

VIENKĀRŠA BAKLAVAS Mīklas RECEPTE:

MATERIĀLI

1 ēdamkarote sviesta (50 g)
pusi glāzes piena 
Pusglāze eļļas
1 glāze ūdens
2 ēdamkarotes etiķa
1 ola
1 šķipsniņa sāls
5,5-6 glāzes miltu (pievienojiet ar kontroli, lūdzu) Es izmantoju miltus baklavai konditorejas izstrādājumiem (zīmola Eriş milti)

Atvērt;
Kukurūzas vai kviešu ciete (apmēram 2 tases, lai bezē sarullētu apakštasītes lielumā)

IZSTRĀDĀŠANA

Vispirms bļodā pievieno eļļu, pienu, jogurtu, olas, sviestu, vīnogu etiķi, 1 šķipsniņu sāls un sāc maisīt.

Tad pievieno 5 glāzes baklavas miltu un samīca.

Mīcītajai mīklai pievienojiet 1 glāzi ūdens.

Ja šajā posmā mīklas konsistence pielīp pie rokām, varat pievienot vēl nedaudz miltu.

baklavas mīkla

Tad ņem uz letes mīcīto mīklu.

Šajā posmā mīciet nedaudz vairāk.

Vispirms sadaliet vēl 100 gramu bezē.

Un jūs varat sākt rullēt savu baklavas mīklu.

Labu apetīti...