Kādā temperatūrā kārtainās mīklas izstrādājumi cepas cepeškrāsnī? Lūk, vieglas un praktiskas garšas gatavošanas pakāpe!
Literārs Mistrojums / / May 10, 2023
Kārtainās mīklas izstrādājumi, kas ir visu veidu recepšu centrālais punkts, bieži vien ir mūsu glābējs. Kuriozākā kārtainās mīklas daļa, ko izmantosim saldajās un bezsālītajās receptēs, kuras varēsim pagatavot viesiem īsā laikā, ir tā, kādā temperatūrā tā tiks pagatavota. Tātad, kādā temperatūrā kārtainās mīklas izstrādājumi cepas cepeškrāsnī?
Saldēta kārtainās mīklas izstrādājumi, ko pērkam no tirgiem, ir neaizstājami virtuvēs, jo to ir viegli pagatavot. Viens no biežāk uzdotajiem jautājumiem par kārtaino mīklu, ko gatavo no kartupeļiem, maltās gaļas, siera, biezpiena un daudz ko citu, ir, cik karsta tā tiks pagatavota. Cik ilgs laiks nepieciešams, lai pagatavotu kārtaino mīklu ar olu virsū kā pēdējo pieskārienu? Redzēsim kopā
SAISTĪTĀS ZIŅASZemeņu kārtainās mīklas recepte
Kādā temperatūrā tiek pagatavota kārtainās mīklas mīkla?
Vispirms uzzināsim nedaudz par kārtaino mīklu, pirms pāriesim pie tā, cik minūtes nepieciešams kārtainās mīklas pagatavošanai. Kārtainās mīklas izstrādājumi ir gaiši mīklas izstrādājumi, kas izgatavoti no laminētas mīklas, kas izgatavota no sviesta vai cita veida.
SAISTĪTĀS ZIŅASPaplātes ravioli ar kārtaino mīklu
kārtainās mīklas
CIK GRĀDU MİLFÖY GATAVO KRĀSNĪ?
Lai gan ideālā cepeškrāsnī ceptās kārtainās mīklas gatavošanas pakāpe ir zināma kā 200 grādi, tā tiek pagatavota no 180 līdz 200 grādiem. Tas tiek izcepts īsā laikā kā 15-20 minūtes iepriekš sakarsētā cepeškrāsnī 180-200 grādos. Tā kā kārtainā mīkla ir vienkārša un bez piepūles, tā ir kraukšķīga mīkla, tāpēc cepeškrāsns uzkarsēšana ļauj kārtainajai mīklai gatavoties labāk.