Šī Hatay zupa ar savu garšu šķērso robežu! Kā pagatavot jogurta vakcīnas zupu?
Literārs Mistrojums / / May 05, 2023
Jogurta vakcīnas zupa, kas nāk no iepriekšējām paaudzēm un atstāj neaizmirstamu garšu, ir viens no vietējiem Hatay ēdieniem. Jogurta vakcīnas zupa, kas ir unikāla tikai Hatay, tagad tiek uzņemta uz pilsētas galdiem. Tātad, kā pagatavot jogurta vakcīnas zupu?
Neviens nevar pateikt nē karstai zupai, kas nāk uz mūsu galdiem un mazina dienas nogurumu. Šodien mēs piedāvājam jums vietējo zupas recepteMēs atnācām līdzi Hatay Mēs esam gatavi atstāt neaizmirstamu garšu ar mūsu provinces jogurta vakcīnas zupu. Jogurta vakcīnas zupa, kas ar savu garšu ir pārkāpusi robežas, no pagātnes paaudzēm ir nesusi uz šodienas galdiem. Jogurta vakcīnas zupa, kas pievērš uzmanību ar savu gatavošanu un sastāvdaļām, būs jūsu izvēlē.
Jogurta vakcīnas zupa
Jogurta vakcīnas zupa, kas tiek patērēta ar mīlestību no 7 līdz 70, ir starp veselīgajām zupām. Jogurta vakcīnas zupa, ko ar mieru dzersiet kopā ar bērniem; Tas ir apvienots ar veselīgām sastāvdaļām, piemēram, malto gaļu, rīsiem, aunazirņiem un jogurtu. Pārejam pie mūsu Hatay unikālās jogurta vakcīnas zupas receptes, kas tiek pagatavota 30 minūtēs.
JOGURTAS VAKCĪNAS ZUPAS RECEPTE:
MATERIĀLI
2 ēdamkarotes sālīta jogurta
1/2 tējkarotes rīsu
5 glāzes ūdens
kotletēm;
125 grami maltas liellopa gaļas
1/4 tase ūdens
20 grami kotletes
100 grami tauku
1 ēdamkarote žāvētu piparmētru
1 ēdamkarote sarkano piparu
Iepriekš minētajam;
1 tējkarote žāvētu piparmētru
1 tējkarote sviesta
Hatay
IZSTRĀDĀŠANA
Kotletēm ņem bļodā kotlešu javu, ūdeni un maltu liellopa gaļu un samīca.
Sasmalciniet taukus ar žāvētām piparmētrām un sarkanajiem pipariem vai sasmalciniet to javā.
Paņemiet valrieksta lieluma gabalu no sagatavotās kotlešu javas.
Ar mazā pirkstiņa palīdzību ar karotes palīdzību piepildi šo kotlešu iekšpusi ar taukainu javu un spēlē tā, it kā taisītu pildītās kotletes.
Pēc tam aizveriet kotlešu muti un piešķiriet atspoles formu.
jogurta vakcīnas zupa
Katliņā ņem 5 glāzes ūdens.
Kad ūdens vārās, pievieno nomazgātos rīsus.
Pēc tam pievienojiet sālītu jogurtu un turpiniet gatavot 10 minūtes, nepārtraukti maisot.
Kad šis process ir pabeigts, paņemiet sviestu un izkausējiet to pannā, pievienojiet žāvētas piparmētras un viegli uzkarsējiet eļļu.
Ielejiet piparmētru eļļu uz pannas un samaisiet. Pēc tam jūs varat pasniegt zupu karstu un patērēt to.
Labu apetīti...