Sievietes Mersīnā iegulda ģimenes budžetu ar savām tandūra mājām!
Literārs Mistrojums / / April 19, 2023
Sievietes, kas strādā Mersīnas Mezitli rajonā izveidotajās tanduru mājās, iegulda ģimenes budžetu, pārdodot sarūpēto maizi ar vietējām garšām.
Mezitli piešķir pašvaldība. tandūra no rīta sāk strādāt savās mājās SievietePapildus tandoori maizei, saldētavas iegulda ģimenes budžetu, gatavojot plākšņu maizi, spiešanu, bērekus, kafiju un smalkmaizītes.
Rajona tirdzniecības vietās pilsētniekiem tiek piedāvāti produkti, ko darinājušas sievietes, kuras katru nedēļas dienu strādā pie tandūra ugunskura.
58 gadus vecā Elifa Demirkāna, 2 bērnu māte, kas strādā tanduru mājā, stāstīja, ka viņas roka ir sliecas uz konditorejas izstrādājumiem un cenšas to pārvērst ienākumos. “Es gribēju, lai tandura vietā būtu vieta, kur taisīt spiešanas, konditorejas izstrādājumus un mīklu. Bet diemžēl es nevarēju atvērt veikalu, jo manas iespējas neļāva. Šī man bija iespēja. Esmu ļoti pateicīga, ka sievietēm ir dota šāda iespēja.” viņš teica.