Kā mājās pagatavot Toskānas picci makaronus? Picci makaronu recepte no itāļu gardumiem

Tas iznāca no itāļu virtuves un iekrāsoja visas pasaules virtuves. Jūs varat pagatavot Toskānas stila picci makaronus mājās, veicot tikai dažas darbības. Dažādās sastāvdaļas makaronos, kas tiek pagatavoti nūdeļu veidā, piešķir ēdienam ļoti labu garšu. Mēs saņēmām no Martas Stjuartes picci makaronu recepti, kas būs garšīgi, kad to ēdīsi. Kādas ir Stjuarta picci makaronu receptes sastāvdaļas un kā tās tiek pagatavotas?

Mēs ieradāmies ar recepti no amerikāņu raidījumu vadītājas Martas Stjuartes virtuves, kura jau gadiem ilgi informē cilvēkus ar savu pieredzi televīzijas ekrānos. Apvienojot mājās gatavotus makaronus ar Toskānas stila Picci un desu mērci, rodas garšīga garša. Neaizstājamu garšu iegūsi ar desu mērces recepti, ko dekorēsi uz veselīgajiem makaroniem, kas patiks ikvienam no septiņiem līdz septiņdesmit. Vakariņās pieprasīta būs veselīgie makaroni, kurus ar sastāvdaļām vari pagatavot mājās. Esam jums izpētījuši Toskānas stila Picci un desu mērci, kas piesaista bērnu uzmanību, pievienojot desu.

JaunumiMartas Stjuartes Toskānas stila Picci ēdiena sastāvdaļas un recepti varat atrast mūsu vietnē.

SAISTĪTĀS ZIŅASKas ir makaronu kūka un kā pagatavot makaronu kūku?

Smalki sagrieztu mīklu

TOSKĀNAS PICCI RECEPTE:

MATERIĀLI

Par Picci;

4 glāzes miltu
1,5 glāzes ūdens
2 ēdamkarotes sāls
8 pētersīļu zariņi

Mērcei;

12 smalki sagrieztas desiņas
1,5 karotes krējuma
1 tējkarote kanēļa
1 ēdamkarote fenheļa
1 šķipsniņa sarkano piparu
Sāls un pipari

SAISTĪTĀS ZIŅASKā pagatavot visvienkāršāko malto liellopu gaļas lazanju? Padomi lazanjas pagatavošanai

IZSTRĀDĀŠANA

Pētersīļus rūpīgi nomazgājiet un smalki sasmalciniet.

Ar mikseri sajauc 2 glāzes miltu ar 1 glāzi ūdens.

Kad miltu un ūdens maisījums ir kļuvis par mīklu, sagrieziet to valrieksta lieluma gabaliņos.

Ielieciet mīklas gabalus, kurus esat sadalījuši gabalos, atpakaļ maisītāja traukā.

Pēc pētersīļu pievienošanas mīciet vēl četras minūtes.

Nosedziet mīklas bļodu un ievietojiet to ledusskapī un ļaujiet tai nostāvēties 30 minūtes.

Sagatavoto mīklu sagriež plānās 20 cm strēmelītēs un liek uz iepriekš ar miltiem izkaisītas paplātes.

Mīklu vāra 2 litros ūdens 8-10 minūtes un uz servēšanas šķīvja liek makaronus.

SOS

Mērcei;

Mazos gabaliņos sagrieztās desiņas apcep pannā, pievienojot garšvielas.

Pēc visu atlikušo sastāvdaļu pievienošanas vāra vēl 1-2 minūtes un noņem no plīts.

Visbeidzot pārlej mērci uz pagatavotajiem makaroniem un pasniedz.