Kas ir barista piens un kā to lieto? Kāda ir barista piena atšķirība, kur to izmanto?

Barista piens, kur kafejnīcās tiek gatavoti mākslinieciski darbi uz kafijām, mūsdienās ir kļuvis par vienu no visvairāk pētītajām tēmām. Kas ir Barista piens, kas nedaudz atšķiras no parastā piena? Kur lietot? Mēs meklējām atbildes uz jūsu jautājumiem.

Ar pareizo tauku un olbaltumvielu attiecību Barista piens ir lieliski līdzsvarots, lai radītu izcilu garšu un nevainojamas krēmīgas putas. Tādā veidā tiek iegūtas unikālas krēmveida putas, sildot ar tvaiku vai putojot ar franču preses palīdzību. Produkts, kas atšķiras no parastā piena. barista piensTas ir īpaši ražots latte mākslas pagatavošanai.

Barista piens ļauj viegli veidot Latte Art ar tā plūstošo struktūru un iegūt dzīvīgu un gludu izskatu ar tā bagātīgo saturu. Tas ir harmonijā ar visām kafijas pupiņām ar savu atkarību izraisošo garšu. Atkarībā no lietošanas vietas barista piens var nedot vēlamo garšu, ja to lieto atsevišķi. Tomēr tā izmantošana kafijas šķirnēs liek justies vairāk nekā parasta piena garša.

barista piens

KĀDA ATŠĶIRĪBA IR BARISTAS PIENS?

Barista pienam ir viendabīgāka struktūra salīdzinājumā ar citiem pieniem. Pateicoties augstajam tauku saturam 4%, tam ir blīvāka konsistence, padarot to par ideālu pienu kafijas mākslai. Tas ir īpaši ražots, lai saglabātu piena garšu un radītu ilgstošas ​​putas piena kafijas šķirnēm. To izmanto arī formas un maigas garšas kafijas pagatavošanai uz piena.

SAISTĪTĀS ZIŅASKā pagatavot latte mājās? Padomi, kā pagatavot vienkāršāko latte

KĀ TIEK LIETOTS BARISTA PIENS?

ESPRESSO popularitāte, kas aizsākās ar Itālijas kafijas kultūru 1900. gadu sākumā, ir pieaugusi līdz mūsdienām. atspoguļota kā māksla, un abi novērtēti ar bezalkoholisko dzērienu un ēstgribu ar savu māksliniecisko noformējumu. ir atvērts. Šie intriģējošie izstādes svētki ātri ieguva uzmanību kafejnīcās un sociālajos medijos.

SAISTĪTĀS ZIŅASKā pagatavot traipu kafiju Macchiato? Padomi macchiato pagatavošanai mājās

• 200 ml baristas piena uzkarsē līdz 65 grādiem, pirms tas sasniedz 70 grādus.
• Labi puto ar Frech press palīdzību.
• Pasniegšanas krūzē ievietotajam pienam pievienojiet 3 g kafijas.
• Tas ir sajaukts un gatavs pasniegšanai.