Kā pagatavot visvieglāko tantuni? Slavenā Mersina tantuni triki
Literārs Mistrojums / / April 04, 2023
Nav neviena, kuram negaršotu tantuni, ko gatavo, starp siltu maizi liekot ceptu gaļu. Mēs esam jums izpētījuši tantuni recepti, kuru viegli var pagatavot gan tie, kas mīl tantuni, gan tie, kas vēlas to izmēģināt mājās. Kā pagatavot tantuni mājās? Kāda ir vienkāršākā tantuni recepte? Šeit ir atbilde uz uzdoto jautājumu:
KLIKŠĶINIET ŠEIT, lai skatītu ZIŅU VIDEO SKATĪTIESTantuni ir Mersinam unikāls ietīšanas veids. Mūsdienās patērētais tantuni ir izgatavots no divu veidu gaļas. Aptinumus, kas satur tikai gaļu, sauc par steikiem, bet aptinumus, kas satur gan gaļu, gan astes taukus, sauc par tantuni. Šī atšķirība kļūst svarīga, pasūtot maltītes tantunici restorānos. Jūs varat viegli pagatavot tantuni, vienu no Mersīnas populārākajām ielu garšām, mājās. Viens no slavenajiem turku virtuves ēdieniem ir tantuni, kas sagriezts kumosa lieluma gabaliņos, uzlejot izkāstu vai parasto jogurtu un pievienojot ceptu eļļu ar piparu pulveri un pasniedzot. Tiek apgalvots, ka tantuni, ko lieto kopā ar vārītu gaļu ar sumaku un pētersīļiem, sīpoliem, tomātiem un dažādām garšvielām, starp maizi vai ar iesaiņojumu, nāk no turkmēņu un nomadu tradīcijām. Saskaņā ar ziņojumiem tantuni ir slikts ēdiens, kas tiek pasniegts ar gaļas pārpalikumu un subproduktiem no miesnieka, grauzdēts ar tomātiem un sīpoliem ar etiķkoku un tiek pasniegts lavašā. Šodien es jums piedāvāju mājās gatavotu tantuni recepti.
SAISTĪTĀS ZIŅASKā padarīt vieglāko darītāju? Padomi donera pagatavošanai soli pa solim mājās
Nav neviena, kuram negaršotu tantuni, ko gatavo, starp siltu maizi liekot ceptu gaļu. Tantuni, ko var viegli pagatavot gan tantuni mīļotāji, gan tie, kas vēlas to izmēģināt mājās, ir uz Kanal 7 ekrāniem. Līdzās Nermīna Gila vadītā raidījuma "Nermina gardā virtuve" trikiem paskaidroja.
TANTŪNU RECEPTE:
MATERIĀLI
300 grami liellopu gaļas ribeye
1 vidējs sīpols
2 mazi tomāti
2 vidēji zaļie pipari
2 ēdamkarotes olīveļļas
1/4 tējkarotes sāls
1/4 tējkarotes sumaka
1/4 ķekars pētersīļuPar apkalpošanu;
1 gabals baltmaizes
1/2 vidēja citrona
10 mazi marinēti pipari
SAISTĪTĀS ZIŅASKā pagatavot restorāna stila lahmacun? Gaziantep mājās gatavota lahmacun recepte
IZSTRĀDĀŠANA
Vāra liellopa gaļas ribeye.
Visas pārējās sastāvdaļas sagriež rīvmaizē.
Visas sastāvdaļas kopā ar gaļu apcep pannā.
Uzspiediet pusi maizes uz sastāvdaļām pannā.
Beigās visas sastāvdaļas liek maizē un pasniedz karstu.
Labu apetīti...