Kā pagatavot oriģinālo falafelu? Vienkāršākā Falafel recepte un sastāvdaļas!

Falafel, viena no vietējām Tuvo Austrumu virtuves garšām, ir brīnišķīga recepte, kas būs viena no neaizstājamām jūsu galda garšām. Falafels, kas dārzeņu cienītājiem patiks un tiem, kam nē, patiks, savu nosaukumu ieguvis no aunazirņiem, svaigiem zaļumiem un kaltētām garšvielām. Falafela recepti, kas ar kraukšķīgo pārklājumu un pildījumu atstās zīmi uz aukslējām, varat apskatīt mūsu jaunumu detaļās.

Falafels, kas ir viena no gardākajām un praktiskākajām Libānas virtuves receptēm, var būt ēdiens, ko jūsu bērni labprāt patērēs gan pildījuma, gan garšas ziņā. Falafeli, kas būtu jādod priekšroka māmiņām, kurām ir žēl par saviem bērniem, kuri neēd dārzeņus, var viegli apēst tiem, kas ievēro diētu ar viegliem salātiem vakariņās. Viss, ko jūs brīnāties par falafelu ziņaspie mums! Tātad, kā pagatavot Falafel, kas ir ļoti garšīgs ēdiens? Lūk, Falafel recepte un sastāvdaļas... Mēs dalāmies ar jums gardu falafelu recepti, ko var baudīt veģetārieši un pat vegāni.

SAISTĪTĀS ZIŅASKā pagatavot mīkstu pitas maizi? Pitas maizes gals

FALAFEL RECEPTE:

MATERIĀLI

1 kilograms vārītu aunazirņu
6 smalki sagriezta ķiploka daiviņas
Puse pētersīļu ķekara
Puse pavasara sīpolu
1,5 ēdamkarotes ķimenes sāls
1 ēdamkarote koriandra
2 tējkarotes maltu sarkano piparu
3 ēdamkarotes tahini
2 olas
Sāls, pipari

IZSTRĀDĀŠANA

Izlejiet novārītos aunazirņus caur robotu.

Pēc tam pievienojiet pārējās sastāvdaļas un samaisiet.

Pēc tam, kad tas ir labi sablenderēts, ņem to ar karoti un sarullē ar rokām.

Sagatavotās bumbiņas liek ledusskapī uz 5 minūtēm.

Pēc tam apcep karstā eļļā līdz kraukšķīgai.

Labu apetīti...

SAISTĪTĀS ZIŅASKas ir vegāns? Kā tiek piemērota vegānu diēta? 22 dienu vegānu diēta! Ko ēst, ievērojot vegānu diētu

PADOMI:

• Ceptus falafelus varat uzglabāt saldētavā līdz 6 mēnešiem, un, kad vēlaties tos lietot, varat tos uzsildīt mikroviļņu krāsnī vai cepeškrāsnī.