Kā pagatavot Libānas künefe? Atšķirīgs stils, dēļ, knefe, libāniešu knefe, triki
Literārs Mistrojums / / April 03, 2023
Kunefe ir deserts, kas pagatavots ar Kadaifu un īpašu sieru un aromatizēts, uzlejot tam šerbetu. Libānas virtuvē var atrast künefe, ko daudzi cilvēki mīl ēst. Mēs piedāvājam jums Lībanas künefe recepti, kas ir satriecoša ar bagātīgām tabulām un žilbinošām garšām.
Libānas virtuve sastāv no veseliem graudiem, augļiem, dārzeņiem, cietes, svaigām zivīm un jūras veltēm. Libānas virtuvē, kur saplūst krāšņi un gardi ēdieni, ir arī turku virtuves gabals künefe. Tas ir tuvu Hatay künefe garšai. Libānas kunafeJūs to varat pagatavot praktiski mājās. Noteikti jāpamēģina Libānas künefe, kas ir līdzīgs klasiskajam künefe, bet kura garša paliks uz aukslējām. Kā pagatavot Libānas künefe?
SAISTĪTĀS ZIŅASKā pagatavot vienkāršāko künefe? Kraukšķīgas mājas künefe recepte
kā pagatavot libāniešu künefe
LIBĀNAS KUNAFE RECEPTE:
MATERIĀLI
Viņa kunefei;
400 grami künefe siera
300 grami kadayif
5 ēdamkarotes sviesta
1 ēdamkarote melasesPar apkalpošanu;
1 ēdamkarote pulverveida pistāciju
Šerbetam;
1 glāze granulēta cukura
2 glāzes ūdens
3-4 pilieni citrona
LIBĀNA KUNAFE
IZSTRĀDĀŠANA
Vispirms sāciet gatavot recepti ar šerbetu. Katliņā sajauciet ūdeni un cukuru, līdz tas vārās.
Pēc tam sīrupā izspiediet citrona sulu un nolieciet malā.
Lai pagatavotu desertu, izlaidiet kadayifs caur robotu. Kadaifiem pievieno izkausēto sviestu un pamazām pievieno sīrupu un turpina izlaist caur robotu.
Kad kadaifi iegūst pastai līdzīgu konsistenci, noliek tos malā un ielej pannā eļļu.
Izklāj melases maisījumu, uzliek virsū kadaifus un stingri piespiež. Pēc tam pievienojiet rīvētu sieru un sāciet gatavot uz lēnas uguns.
Kad siers izkūst un kadaifi ir apbrūnējuši, tos apgriež uz servēšanas šķīvja.
Pārlej ar sīrupu un sagriež šķēlēs. Var pasniegt ar pulverveida pistācijām.
Labu apetīti...