Kā pagatavot rāceņu sulu, kurai ir neskaitāmi ieguvumi veselībai?

Rāceņi, kas ir neatņemama turku virtuves sastāvdaļa, pareizi lietojot uzturā, ir neskaitāmi daudz. Rāceņi pieder pie dārzeņu kategorijas un kļūst sāļi, kad no tiem pagatavo dzērienu. Rāceņu sula, kas satur augstu antioksidantu saturu, ir arī ļoti spēcīga probiotika. Papildus garšai rāceņu sula, kas tiek dota priekšroka tās ieguvumu dēļ, ir dzēriens, ko bieži dzer kopā ar kebabu. Rāceņu gatavošana mājās:

Cilvēki ir atraduši dažādas receptes, kā gūt labumu no mūsu valstī audzētajiem dārzeņiem, kuriem ir plaša veģetācija. Gatavojot ēdienu no dārzeņiem, daži no viņiem gatavoja dzērienus, lai gūtu lielāku labumu no dārzeņu vitamīniem. Viņi arī gatavoja sulu no rāceņiem, kas pieder pie krustziežu dzimtas. Rāceņa, kura dzimtene ir Adāna, reģistrācijas apliecība iegūta ar Adanas Tirdzniecības kameras iniciatīvu. Ļoti garšīga ir arī rāceņu sula, kas ir ģeogrāfiska norāde. Tas ir viens no turku virtuves sāļajiem dzērieniem, ko bieži dod priekšroku blakus kebabiem. Dzēriena recepte, kas var būt pikants vai nepikants, ar sīkām detaļām, kas jāveic gatavošanas laikā.

ziņasesam mūsos ievietojuši. Rāceņu sulas, kas ir viens no veselīgākajiem dzērieniem, pagatavošanu kopā ar tā sastāvdaļām varat atrast zemāk. Kā tiek pagatavota rāceņu sula? Kam jāpievērš uzmanība, gatavojot rāceņu sulu?

RĀCELIS:

MATERIĀLI

1 ķiploka galviņa (sasmalcina un nomizo)
2 vidēji rāceņu redīsi (sasmalcināti)
1 kg purpura burkānu (sasmalcina kā zīmuli)
2 ēdamkarotes akmens sāls
2 ēdamkarotes citronu sulas

SAISTĪTĀS ZIŅASKā pagatavot sīpolu kebabu paplātē?

SASTĀVDAĻAS RAUGAM:

10 glāzes vārīta un atdzesēta ūdens
3-4 šķēles saldskābmaizes

SAISTĪTĀS ZIŅASKādas ir rāceņu sulas priekšrocības? Ja rāceņu sulā izspiež citronu un izdzer...

IZSTRĀDĀŠANA

Lai pagatavotu raugu, ielieciet ūdeni stikla burkā lielā 2 litru burkā un pievienojiet maizes.

Uzlieciet uz maizes svaru un pārklājiet to ar marli, lai tā nepeld. Ļaujiet tai nostāvēties 2 dienas.

Izfiltrējiet raugu, kas gaidīja 2 dienas, un atdaliet to no maizes.

Lielākā, vēlams 3 litru burkā, sakārto ķiplokus, rāceņus un burkānus.

Pielāgojiet garšu, pievienojot sāli iepriekš sagatavotajam raugam, pēc tam pievienojiet citrona sulu.

Ielejiet dārzeņos, bet uzmanieties, lai dārzeņi paliktu ūdens apakšā.

Pēc ciešas mutes aizvēršanas atstājiet to 20 dienas vēsā un tumšā vidē.

Pēc 20 dienām jūs varat izdzert ūdeni, ko esat izlaidis caur smalku sietiņu. Pēc izvēles varat ēst arī burkānus.