Kā pagatavot brīnišķīgu šašauga kotletes recepti? Kādi ir Shif kotletes receptes triki?

Kotletes, turku virtuves galvenā sastāvdaļa, papildinās jūsu vakariņu galdus ar jaunu recepti. Šī visu vecuma grupu iemīļotā kotlešu ēdiena nosaukums ir šašauga kotletes. Izmantojot šo recepti, ko var viegli pagatavot mājās, varat padarīt ēdienkarti daudzveidīgāku. Tātad, kā pagatavot brīnišķīgu šašauga kotletes recepti? Kādi ir Shif kotletes receptes triki?

Lai gan katrā no septiņiem Turcijas ģeogrāfiskajiem reģioniem ir dažādas garšas, mēs esam šeit ar Vidusjūras reģiona mirdzošo garšu. Tas nāk no Burduras provinces Vidusjūras reģionā. kotletes recepte Pēc Burduras Tirdzniecības un rūpniecības kameras pieteikuma to 2012. gadā reģistrēja Turcijas Patentu institūts, izmantojot ģeogrāfiskās izcelsmes norādi. Šis patentētais aromāts atstāja mūsu valsti un kļuva slavens visā pasaulē. Shish Kofte savu nosaukumu ieguva, iesaiņojot receptē izmantotās javas pudeli. Savus galdus varat pārvērst par mielastu ar šašauga kotletēm, kuras kombinēsiet ar sviestā svaidītiem rīsiem. JaunumiMūsu restorāna detaļās ir materiāli un šašauga kotlešu gatavošana, kas satriec acis un vēderu. Izskatīsim kopā...

SHISH GALVOTES RECEPTE:

MATERIĀLI

500 grami daļēji nokrejotas maltas liellopu gaļas
1 sīpols (izvilkts no robota un izspiests)
Mazāk par pusi ķekaru pētersīļu (smalki sagrieztu)
3 ēdamkarotes rīvmaizes
1 ola
1 tējkarote melno piparu
1 tējkarote maltu sarkano piparu
1 tējkarote ķimenes
1 tējkarote paprikas (samaziniet, ja negaršo)
Sāls (pievieno pēc savas gaumes)
Pietiekami liels iesms

SAISTĪTĀS ZIŅASKā pagatavot vienkāršākās un atšķirīgākās kotlešu receptes? Pārsteidzošas kotlešu receptes

IZSTRĀDĀŠANA

Ielieciet malto gaļu, sīpolus, pētersīļus un visas pārējās sastāvdaļas maisītāja traukā un mīciet.

Pēc tam, kad java ir rūpīgi sajaukta, mīciet to vēlreiz vismaz 3-5 minūtes, lai nodrošinātu, ka tā ir labi savākusies un labi saglabā savu konsistenci.

Tādā veidā nebūs nepieciešama atpūta un tas neizkliedēsies veidojot.

Pēc tam ņemam lielus gabalus un uz līdzenas virsmas veidojam cilindru, to pārāk neatšķaidot.

Uzmanīgi izvelciet caur to iesmu un nedaudz saplaciniet, tad paņemiet rokās un novietojiet uz paplātes ar taukpapīru, nemainot tā formu.

Tādā pašā veidā sagatavo visu javu un cep to kontrolētā cepeškrāsnī 200 grādos.