Kā pagatavot avgolemono zupas recepti no grieķu virtuves?

Avgolemono zupa, garšīga grieķu recepte, apsveriet vistas zupu, kas pagatavota ar rīsiem un vairāk citrona, tā garšo skāba un ļoti laba. Tātad, kā pagatavot avgolemono zupu grieķu stilā? Šeit ir Avgolemono zupas recepte un sastāvdaļas...

Uz mūsu galdiem nāk Avgolemono zupa, viens no grieķu virtuves ēdieniem. Šī īpašā garša, grieķu stila citronu vistas zupa, ir ļoti līdzīga vistas buljona zupai mūsu virtuvē ar savu viegli pagatavojamu un sastāvdaļām. Tā sastāvā esošās aminoskābes un minerālvielas palīdz pacientiem ātrāk atveseļoties. Šī zupa ir jauka iespēja ēst garšīgāku un veselīgāku bezgaršīgu sausu vistas krūtiņu. Vistas krūtiņu aromatizēšanai dažreiz izmanto eļļainas mērces, un iekšpuse joprojām ir bezgaršīga. Sviesta un miltu izmantošanas iemesls zupā ir padarīt zupu blīvāku. Jūs to nevarat izmantot, ja vēlaties.

avgolemono zupa

AVGOLEMONO ZUPAS RECEPTE

MATERIĀLI

6 ēdamkarotes rīsu
3 glāzes vistas buljona
1 ēdamkarote sviesta

Par viņas ģērbšanos;

1 ēdamkarote citrona miziņas
sula no 1 citrona
2 olas
Melnie pipari
Sāls

avgolemono zupa

IZSTRĀDĀŠANA

Vispirms uzvāra vistas buljonu un pievieno nomazgātos rīsus.

Kad rīsi ir pagatavoti, pievieno eļļu, sāli un piparus.

Pēc tam sāciet gatavot savu terciye.

avgolemono zupa

Apdarei; Citronu sulu un olu kārtīgi sakuļ, ņem no karstās zupas, uzkarsē, pamazām pievienojot garšvielai un samaisot pievieno zupai.

Kad tas ir identisks mērcei, noslēdz uguni un pārkaisa ar citrona miziņām un pasniedz.

Labu apetīti...