Kā pagatavot gardas tonusa kotletes? Velcro kotletes Recepte, kas pieder Sivas

Mums ir garda un garda kotlete tiem, kam ir garlaicīgas parastās kotlešu receptes, un tiem, kas vēlas papildināt savu kotlešu recepti ar jaunu. Gardo Tonus kotlešu recepti, ko viegli pagatavot vakariņām, varat atrast mūsu rakstā.

Delicious Tonus kotletes, kas ir viena no neatņemamām Sivas virtuves garšām, ir pazīstamas arī kā augstienes kotletes. Tonus kotletes, kas ar savām sastāvdaļām un izskatu atgādina pildītās kotletes, atstās zīmi uz aukslējām. Jūs varat celt galdiem tonusa kotletes, kuras ir ļoti vienkārši pagatavojamas ar kartupeļiem vai rīsiem. Saskaņā ar Altinjaylas apgabala gubernatora biroja paziņojumu, Tonus kotletes, kas ir viena no svarīgākajām rajona garšām, parasti tiek gatavotas īpašiem viesiem, kāzām un svētkiem.

Kotletes, kurām ir īpaša gaļa un garšvielas un tiek gatavotas imeces stilā, kā pamatēdiens kāzās, viesu uzņemšanā un jo īpaši Ramadānā ieņem savu vietu uz galdiem to vieglās sagremošanas dēļ.

SAISTĪTĀS ZIŅASKā pagatavot vienkāršāko Kilis pannu? Padomi Ķīlis pannu pagatavošanai

Tonusa kotletes

TONUSA GALVOTES RECEPTE:

MATERIĀLI

1 glāze miltu
2 olas
3 kg bulgura
1 paciņa margarīna
1 ēdamkarote sāls
1 tējkarote ķimenes
3 sīpoli
1 tējkarote sarkanie pipari
1 tējkarote melno piparu

Tonusa pīrādziņi

SAISTĪTĀS ZIŅASKā pagatavot vienkāršākās un atšķirīgākās kotlešu receptes? Pārsteidzošas kotlešu receptes

IZSTRĀDĀŠANA

Sarīvē 1 sīpolu. Dziļā bļodā kārtīgi iemīciet rīvētus sīpolus, bulguru un garšvielas.

Kad bulgurs kļūst mīksts, pievienojiet olu baltumu. Pēc tam veido nelielus pīrādziņus.

Sasmalciniet atlikušos sīpolus. Pannā izkausē sviestu un pievieno sīpolus un karamelizē. Pēc 3-4 minūšu cepšanas noņem no plīts.

Ar īkšķi atver kotlešu vidu tā, it kā taisītu pildītās kotletes. Ielieciet sagatavoto maisījumu pannā un sarullējiet.

Vāra kotletes verdošā ūdenī. Var pasniegt no ūdens iegūtās kotletes ar jogurtu virsū.

Labu apetīti...