Kā pagatavot visvienkāršāko mandeļu baklavu? Padomi mandeļu baklavai
Literārs Mistrojums / / August 12, 2022
Palielinoties mandeļu ražošanai Adijamanā, radās jaunas nozares. Desertu veikals Kahtas rajonā sāka gatavot baklavu ar mandelēm, nevis pistācijām vai valriekstiem. Tā mērķis ir palielināt mandeļu baklavas ražošanu, ko apbrīno tās garšas dēļ, un tās ražotāji konkurē ar pistāciju baklava Gaziantep. Tātad, kā pagatavot mandeļu baklavu? Kādi ir mandeļu baklavas triki? Šeit ir recepte:
Pēdējos gados Adijamanas lauksaimnieki ir sākuši stādīt mandeles, jo viņu zeme ir izvirzījusies priekšplānā ar efektīvu un augstu cenu pārdošanu. Ražotāji, kas pilsētā ražo mandeles 78 210 dekāru platībā, pagājušajā gadā novāca 18 323 tonnas. Kamēr mandeles tika pārdotas valstī un ārzemēs, Kahtas rajonā, kur tiek ražots visvairāk, konditori ieviesa jaunu garšu. Desertu meistars Kahtas rajonā, kur saražo visvairāk, baklavu sāka gatavot, zemesriekstu vietā izmantojot mandeles. Desertu meistars Seyit Muhammed Uçar, kurš gatavo baklavu ar mandelēm, nevis pistācijām vai valriekstiem un apgalvo, ka iegūtā baklava ir garšīgāka par citām,
SAISTĪTĀS ZIŅASKā pagatavot baklavu no putna acs? Baklavas putna lidojuma triki
BAKLAVA AR MANDEĻU RECEPTE:
MATERIĀLI
1 ola
1 tējkarote eļļas
1,5 tējkarotes ūdens
1 tējkarote etiķa
pusi tējkarotes sāls
1 paciņa cepamā pulvera
150 grami margarīna
150 grami sviesta
miltu tik daudz
SAISTĪTĀS ZIŅASKā pagatavot vienkāršāko Şöbiyet desertu? Sobiyet deserta recepte mājās
Par šerbetu;
4 glāzes cukura
5 glāzes ūdens
Puse citrona
IZSTRĀDĀŠANA
Atpūtiet mīklu. Mīklu sadaliet četrās vienādās daļās un katru daļu sadaliet desmit bezēs.Bezēs izrullējiet kā tējas šķīvi ar cieti, starp tām pārkaisiet cieti un atveriet desmit bezē vienu virs otras.
Ielieciet to uz paplātes. Starp tām iesmērē izkausētā sviesta un margarīna maisījumu. Atveriet un novietojiet pārējos bezē.
SAISTĪTĀS ZIŅAS Kā pagatavot pistāciju baklavu? Slavenās Antep baklavas triks
Starp tām pārkaisa saberztas mandeles, to pašu dari ar pārējām divdesmit bezē, baklavu sagriež kā gribi un uzlej atlikušo eļļu un cep cepeškrāsnī 180 grādos.
Pēc vārīšanas ielej nedaudz siltu sīrupu, kad sākotnējā temperatūra pāriet.
Labu apetīti...