Kā pagatavot vīģes, kas pildītas ar olīveļļu pilnā konsistencē?

Vīģes ir viens no populārākajiem turku virtuves augļiem. Gan kaltēti, gan svaigi dziedē. Mums ir garda recepte, kas liks aizmirst parastās pildījuma receptes. Pagatavojiet garšīgu žāvētu vīģu pildījumu, kas jūs iepriecinās ar savu garšu, noformējumu un izskatu:

Labas ziņas tiem, kas meklē stilīgu un gardu recepti, ko pagatavot saviem pārpildītajiem viesiem! Vai vēlaties pagatavot pildījumu ar garšīgām žāvētām vīģēm, kas ir ļoti labvēlīgas ķermeņa veselībai? Mēs esam šeit ar ļoti vienkāršu recepti. Bez piepūles un ļoti garšīga deserta recepte: pildītas vīģes, kas raksturīgas tikai Çanakkale. Atliek tikai sabāzt vīģes un ielikt cepeškrāsnī, tas arī viss. Tiem, kas meklē alternatīvu recepti olīveļļas receptēm, šī recepte pati par sevi ir atšķirīga un garšīga recepte.

Pildītu kaltētu vīģu RECESE:

MATERIĀLI

30 žāvētas vīģes
Pusi tējkarotes olīveļļas
1 sīpols
2 ēdamkarotes zemesriekstu
200 grami maltas liellopa gaļas
1 tomāts
1 zaļš ābols
1 ēdamkarote sviesta
1 glāze ūdens vai dārzeņu buljona
Melnie pipari
Sāls

IZSTRĀDĀŠANA

Visas pērles kārtīgi nomazgājiet un ievietojiet dziļā bļodā. Pēc tam ielej karstu ūdeni, lai to pārklātu, un ļaujiet tai nostāvēties 15 minūtes.

Tikmēr lielā katlā ņem olīveļļu un apcep mazos sīpolus. Pēc tam pievienojiet priežu riekstus un malto gaļu. Turpiniet cept, līdz ūdens uzsūcas. Pievienojiet garšvielas un noņemiet no plīts.

Nolejiet ūdeni no vīģēm, kas gaida ūdenī, atveriet tās un piepildiet tās ar malto gaļu, kuru esat sagatavojis. Tomātus un ābolus sagrieziet pusmēnešos.

Novietojiet ābolus un tomātus katla apakšā un uzlieciet uz tā pildītās vīģes. Pievieno sviestu un ūdeni un vāra uz vidējas uguns 15 minūtes. Pasniedz karstu.

Labu apetīti...