Kā pagatavot vienkāršākos dzirnavu rīsus?
Literārs Mistrojums / / July 21, 2022
Iepazīstinām jūs ar dzirnavu rīsiem, vienu no slavenajām Kastamonu virtuves receptēm. Dzirnavu rīsi būs ideāla garša tiem, kam patīk izmēģināt dažādas receptes. Kā pagatavot Kastamonu dzirnavu plovu? Ja jums ir interese, varat pārskatīt mūsu saturu.
Einkorn bulgur, kura vārds pēdējā laikā ir bieži sastopams, ir pazīstams kā visu kviešu priekštecis. Tā ir savvaļas kviešu kultivēta forma no Turcijā audzētām Triticum boeoticum sugām. Einkorn bulgur, kas, pēc Canan Karatay teiktā, būtu jālieto tiem, kas vēlas ēst veselīgi, ir viena no tā zināmajām pamatīpašībām, lai aizsargātu tā šūnu struktūru. Pateicoties šai funkcijai, tas palīdz novērst vēzi. Bulgurs, kas satur daudz vitamīnu, arī pievērš uzmanību ar augstu olbaltumvielu saturu. Mazkaloriju einkorn bulgur tiek ražots Kastamonu novadā. dzirnavu rīsus nāk pie galda. Dzirnavu plova recepti, kas garšo ļoti garšīgi un no pirmā acu uzmetiena atgādina bulgur plovu, bet kam ir cita garša, varat atrast mūsu šodienas rakstā.
MALTA RĪSU RECEPTE:
MATERIĀLI
1 glāze einkorn bulgur
1 glāze bulgur kviešu
2 tomāti
3 zaļie pipari
1 tējkarote sāls un pipari
1 tējkarote paprika
1 ēdiens karote tomātu pastas
1 ēdamkarote čili pastas
1 ķiploka daiviņa
3 ēdamkarotes sviesta
dzirnavu rīsu recepte
IZSTRĀDĀŠANA
Rūpīgi nomazgājiet visu bulguru un nolieciet malā, lai notecētu.
Pannā ņem eļļu, sagriež mazos gabaliņos sīpolus, papriku un ķiplokus un sāc cept.
Kad sīpoli ir beigti, pievienojiet tomātu pastu un turpiniet cept. Kā pēdējo pievienojiet garšvielas un bulguru un pabeidziet grauzdēšanas procesu.
Pievienojiet pietiekami daudz karsta ūdens, lai pārklātu materiālu. Vāra to vispirms uz lielas uguns, tad uz mazas uguns, lai paliek nedaudz sulīgs.
Pēc 15 minūšu gatavošanas varat izslēgt uguni un pasniegt karstu.
Labu apetīti...