Mīkstas pūkainas omletes recepte! Pagatavojiet brīnišķīgu omleti brokastīm

Vai vēlaties brokastīs izmēģināt dažādas receptes, kas pagatavotas ar olām? Tās saturu var bagātināt ar garšvielām, piena produktiem un zaļajiem dārzeņiem. Omletes triks ir kāpums. Lūk, mīkstās pūkainās omletes recepte...

Omlete tiek pagatavota, olu salaužot pannā ar eļļu vai margarīnu. To var pagatavot arī, pievienojot gaļu, sieru vai dārzeņus. To ražo daudzās pasaules malās, sākot no Japānas līdz Spānijai un ASV. Tiek uzskatīts, ka pirmās omletes tika pagatavotas Senajā Irānā. Mēs esam meklējuši jums mīkstu, pūkaino omleti, kas var būt atšķirīga recepte tiem, kas mīl olas.

Pūšīgs Omletes recepte:

MATERIĀLI

2 olas
šķipsniņa sāls, pipari
acu ēnas olīveļļa
1 smalki sagriezts pavasara sīpols
rīvēts Čedaras siers

SAISTĪTĀS ZIŅASKā pagatavot olu salātus? Vitamīniem bagāto olu salātu recepte

IZSTRĀDĀŠANA

Atdaliet olu baltumus un dzeltenumus divās atsevišķās bļodiņās. Sakuļ baltumus ar miksera palīdzību, līdz tie kļūst putojoši kā sniegs.

Dzeltenumiem pievieno sāli un piparus, viegli sakuļ ar putojamo slotiņu un pievieno baltumiem. Šajā posmā sajauciet ar lāpstiņu.

Viegli ieeļļojiet pannu ar papīra salveti un ieslēdziet plīti. Ielieciet olu maisījumu pannā un viegli izklājiet to.

SAISTĪTĀS ZIŅASGarda nekraukšķīgu šķidru olu recepte brokastīs

Aizveriet vāku un pēc 2-3 minūtēm uz mazas uguns atveriet vāku un apkaisa ar rīvētu čedara un smalki sagrieztu pavasara sīpolu un atkal aizveriet vāku.

Pēc apmēram 5 minūtēm atveriet vāku un pārlociet omleti uz pusēm un novietojiet to uz šķīvja.

Labu apetīti...