Kā pagatavot praktisku mājas baklavu ar grauzdētiem aunazirņiem? 1 miljons skatīta baklavas recepte

Jūs varat pagatavot baklavu, kas ir svētku, kāzu vai īpašu notikumu kronis, praktiski tajās dienās, kad ir klāt jūsu viesi. Tie, kas vēlas gatavot mājās gatavotu baklavu gatavās baklavas vietā, brīnās par trikiem. Šeit ir praktiskā mājas baklavas recepte ar grauzdētiem aunazirņiem...

Baklava, kurai ir ļoti nozīmīga vieta turku virtuvē, ir nozīmīgs pelmeņi, kas ieņēmis savu vietu arī Tuvo Austrumu, Balkānu un Dienvidāzijas virtuvēs. Baklavu, ko gatavo, atkarībā no reģiona pievienojot valriekstus, pistācijas, mandeles vai lazdu riekstus, un saldina ar cukura sīrupu, dažos reģionos var saldināt arī ar medus šerbetu. Baklavas receptēm ir pievienota jauna, kas ir topa augšgalā starp šerbetiem un gardajiem desertiem. Garša saglabāsies pēc garšas un konkurēs ar pistāciju baklavu baklava ar grauzdētiem aunazirņiemMēs dalāmies ar jums recepti.

SAISTĪTĀS ZIŅASKā pagatavot kraukšķīgu baklavu? Vienkāršākā kraukšķīgās baklavas recepte! Kraukšķīga baklava, kas kūst mutē

BAKLAVAS RECEPTE AR LEBLEBĪ:

MATERIĀLI

3 olas
1 glāze ūdens Piens
1 tējkarote eļļas
1 ēdamkarote etiķa
150 grami sviesta
1 šķipsniņa sāls
1 paciņa cepamā pulvera
miltu tik daudz

Atvērt;

800 grami kukurūzas cietes
2 ēdamkarotes miltu

Iekšpusē;

Puskilograms dzelteno aunazirņu
2 ēdamkarotes granulēta cukura
1 ēdamkarote malta kanēļa

Šerbetam:

5 glāzes granulēta cukura
4 glāzes ūdens
3 pilienus citrona sulas

SAISTĪTĀS ZIŅASKā pagatavot mājās gatavotu valriekstu baklavu? Garda un praktiska valriekstu baklavas recepte

IZSTRĀDĀŠANA

Sāciet recepti, vispirms pagatavojot sīrupu. Katliņā uzvāra ūdeni un cukuru, tad pievieno citrona sulu un ļauj atdzist.

Mīklas sastāvdaļas ņem bļodā un labi mīca, līdz tā iegūst viendabīgu konsistenci.

Nosedziet un atpūtieties 15 minūtes. No gaidīšanas mīklas izveidojiet bezē, kas ir nedaudz lielāka par 20 valriekstiem.

Smuki atver bezē ar miltu un cietes maisījumu. Jūs atvērāt plānumu, salokiet bezē no viena rullīša gala uz otru un ielieciet iekšējo javu, kuru esat sagatavojis.

SAISTĪTĀS ZIŅAS Kā pagatavot pistāciju baklavu? Slavenās Antep baklavas triks

Pēc tam sarullējiet to, atrodoties uz rullīša, un izvelciet to.

Pēc tam, kad tas ir izdarīts visiem bezē, izkārtojiet tos apaļā formā uz paplātes.

Uz tā uzlej 300 gramus sviesta, uzkarsējot pannā. Pēc tam cep iepriekš uzkarsētā cepeškrāsnī 180 grādos 40 minūtes.

Kad pagatavotais deserts kļūst silts, pievienojiet tam auksto sīrupu. Varat paņemt saldo sīrupu un pasniegt, kad tas atpūšas.

Labu apetīti...