Kā gaļa tiek uzglabāta saldētavā? Cik ilgi gaļa uzglabājas saldētavā?

Tuvojoties Eid-al-Adha, sāka veikt nepieciešamos sagatavošanās darbus, lai atrastu vietu saldētavā upurēšanai. Kā saglabāt gaļu ilgu laiku bez bojāšanās saldētavās Eid-al-Adha. Tālāk ir sniegta sīkāka informācija.

KLIKŠĶINIET ŠEIT, lai skatītu ZIŅU VIDEO SKATĪTIES

Eid-al-Adha sākas sestdien, 9. jūlijā. Kā uzglabājama upurē sagrieztā gaļa pēc izplatīšanas procesa beigām, ir ieņēmis savu vietu starp ziņkārīgākajiem jautājumiem. Upura gaļas saglabāšana saldētavā bez bojāšanās ir tikpat svarīga kā tās gatavošana. Lai novērstu gaļas izšķērdēšanu un pareizi uzglabātu gaļu, jums jāpievērš uzmanība dažiem trikiem. Pēc pareizas upura gaļas gabalu atdalīšanas tā jāuzglabā saldētavā, lai nesabojātos un saglabātu tās svaigumu. Šeit ir sniegti padomi, kā pareizi uzglabāt upura gaļu:

KĀ UZGLABĀT upura gaļu?

-Tā kā upura gaļa ir karsta un svaiga, pēc brītiņa atpūšoties, labāk to ievietot saldētavā.

-Ja tikko sagriezto gaļu iemetīsiet tieši saldētavā, gaļa ļoti ātri sabojāsies.

-Tā kā lielie gabali, kas nogriezti no cietušā, nesasals uzreiz iekšā, sagrieziet tos vidējos gabaliņos pēc vajadzības, neliekot tos ārā, un pēc atpūtas novietojiet tos saldētavā.

-Svaigas gaļas iemešana saldētavā arī izraisa gaļas sacietēšanu un tās garšas pasliktināšanos. Gaļu vajadzētu lietot pēc apmēram 12 stundām pēc gaļas atpūtināšanas un nogatavināšanas.

SAISTĪTĀS ZIŅASKā uzglabāt buljonu ledusskapī? Cik ilgi buljons glabājas ledusskapī, nesabojājoties?

Kā uzglabāt gaļu saldētavā

CIK ILGI GAĻA UZGLABĀ LEUSSKAPĪ??

Maltā gaļa: Ja vēlaties malto gaļu ilgstoši uzglabāt saldētavā, vispirms tā jāievieto atsevišķos saldētavas maisos. Tādā veidā, gatavojot ēdienu, jūs izņemat un atverat vienu maisu.

Maltās gaļas glabāšanas laiks, ko ievietojat saldētavā vienu virs otras, ir aptuveni 5-8 mēneši.

kā uzglabāt gaļu saldētavā

Pārslas: Gaļu, ko sagriezāt kubiņos, varat ievietot vienreizējās lietošanas maisiņos un ievietot saldētavā.

Gaļas kubiņos uzglabāšanas laiks saldētavā ir aptuveni 12 mēneši.

Cik mēnešus tiek uzglabāta upura gaļa?

Kotletes: Gaļu, kuru esat atdalījis no Eid-al-Adha, pa vienam ievietojiet plastmasas traukā vai uz plastmasas šķīvja, ja jums tāda ir, lai to samaltu un uzglabātu kā kotletes saldētavā. Pēc šķirošanas aizveriet vāku un ievietojiet saldētavā.

Cik ilgi gaļu glabā saldētavā?

Gaļas gabaliņi: Ja vēlaties atšķaidīt lielos gaļas gabalus, kurus vēlaties glabāt saldētavā, varat tos nedaudz pārspēt ar tetovēšanas nazi. Pēc sakulšanas kārtīgi ievietojiet tos saldētavas maisiņos un ievietojiet saldētavā.

Gaļas gabalu glabāšanas laiks ir aptuveni 10 mēneši.

Gaļa ar kauliem: Lai novērtētu cietušā kaulus, vispirms tos apcep cepeškrāsnī. Pēc tam ļaujiet tai atdzist. Kad kauli ir atdzisuši, ielieciet tos izturīgos maisiņos un ievietojiet saldētavā.

Tad var izveidot ļoti gardus ēdienus, izmantojot to ēdienreizēs un zupās. Kaulu uzglabāšanas laiks saldētavā ir aptuveni 8 mēneši.