Kā pagatavot visvienkāršākos ar rokām gatavotus maltās gaļas pīrāgus? Kraukšķīgā gaļas pīrāga recepte
Literārs Mistrojums / / June 28, 2022
Katra veida konditorejas izstrādājumu pildījums ir atkarīgs no jūsu gaumes. Protams, nav šaubu, ka, izvēloties noteiktai mīklas konsistencei un formai piemērotas sastāvdaļas, garša palielināsies. Šajā receptē mēs jums sniegsim ar roku atvērtu gardu malto pīrāgu recepti. Tātad, kā pagatavot vietējos maltās pīrāgus?
KLIKŠĶINIET ŠEIT, lai skatītu ZIŅU VIDEO SKATĪTIESLai gan mūsdienās ar gatavu konditorejas izstrādājumu konditorejas izstrādājumu gatavošana ir kļuvusi ļoti vienkārša, mājās gatavotas mīklas garša vēl nav aizmirsta. Ar rokām gatavotu bēreku, ko bauda dažāda vecuma cilvēki, var pagatavot arī no dažādām sastāvdaļām, piemēram, maltās gaļas, kartupeļiem un spinātiem. Lai saglabātu kraukšķīgu konsistenci ziņasAr rokām velmēto konditorejas izstrādājumu receptes varat izmantot mūsu vietnē. Tātad, kā pagatavot vienkāršu ar rokām gatavotu mājās gatavotu konditorejas izstrādājumu? Šeit ir labākā malto pīrāgu recepte, ko var pagatavot mājās... Garda brioša recepte, kas pārvērtīs jūsu tējas stundas baudā. Nepalaidiet garām iespēju izmēģināt pannas pīrāga recepti ar malto gaļu, ko varat viegli pagatavot saviem viesiem un ģimenei. Ēdienu vlogore Hayriye Güven un viņas meita Yelda noteikti dekorēs jūsu brokastis svētku rītā.
PADOMI AR ROKU PLAUTA MĪKLĀ:
- Ja vēlaties, lai filo zem tā apbrūninātu, pildījumu pievienojiet pēc divu filo kārtu uzlikšanas.
- Tā kā gatavā filo mīkla ir plāna, to var samitrināt ar materiālu, uzmanieties, lai izmantotu divus filo slāņus, lai to novērstu un nodrošinātu, ka tā ir brūna.
- Olas padara konditorejas izstrādājumu brūnāku.
- Ja vēlies pagatavot mīkstu ceptu konditorejas izstrādājumu, vispirms sakuļ olu, ko uzlej uz konditorejas izstrādājuma ar nedaudz sodas.
- Tādējādi mīklas izstrādājums gan labāk apbrūninās, gan būs mīksts.
SAISTĪTĀS ZIŅASKotletes recepte 10 minūtēs! Kā pagatavot maltās gaļas pīrāgu?
ROKU PLAUTA MIKRO MĪKSIKAS RECEPTE:
MATERIĀLI
Mīklai;
Puse kg miltu
Sāls
tik daudz ūdens, cik nepieciešams
1 ūdens glāze eļļas mērsIekšpusē;
Pusi tējkarotes eļļas
2 vidēji sīpoli
200 grami maltas liellopa gaļas
1 ēdamkarote plūmju sīrupa
sāls, pipariIepriekš minētajam;
1 olas dzeltenums
SAISTĪTĀS ZIŅASKā pagatavot kārtaino mīklu ar maltas gaļas pīrāgu? Kotletes kārtainās mīklas recepte
maltā gaļa pikantā mīklas izstrādājumā
SAISTĪTĀS ZIŅASKā pagatavot visvienkāršākos maltās pīrāgus? Garšīga maltās gaļas pīrāga recepte ar pilnu garšu
IZSTRĀDĀŠANA
Mīciet mīklu auss ļipiņas konsistencē ar miltiem, sāli, ūdeni un eļļu. Ļaujiet labi mīcītajai mīklai pusstundu atpūsties istabas temperatūrā.
Uz tā var uzklāt mitru drānu. Tas neļauj mīklai izžūt. Kamēr jūsu mīkla gaida, jums vajadzētu sagatavot pildījumu.
Pannā ielej eļļu un apcep sīpolus, līdz tie kļūst sārti. Uzmetiet uz tā malto gaļu un pagatavojiet to. Pēc tam, kad java ir pagatavota un atdzesēta, pievienojiet plūmju sīrupu.
Pēc tam atpūtušos mīklu sadaliet 6 daļās. Izrullējiet 6 mīklu. Pēc tam mēs pa vienam sāksim atbloķēšanas procesu.
Vispirms ar rullīti izrullē mīklu, tad uz tās izklāj uzkarsēto sviesta un eļļas maisījumu un palielina mīklu, turot to aiz malām.
Mēģiniet to vienmērīgi palielināt no visiem stūriem. Nav svarīgi, vai mīkla ir saplēsta. Turpiniet rullēt mīklu ar rokām, līdz iegūstat caurspīdīgu izskatu.
Ielejiet savu iekšējo materiālu plakanā sloksnē vienā stūrī, vienu sloksni pretējā pusē, pēc tam aptiniet abas puses ruļļos.
mīklas izstrādājumi
Tā kā mīkla ir eļļaina, tā viegli rullēs.
Ar naža palīdzību atdaliet divus ruļļus, kas satiekas pa vidu, un sāciet paplāti no vidus un aptiniet ruļļus, līdz mīkla pārklāj paplāti.
Noslēgumā mīklas virsu apsmērē ar olas dzeltenumu un cep apmēram pusstundu līdz 200 grādiem sakarsētā cepeškrāsnī.
Pabeigto konditorejas izstrādājumu varat pasniegt, sadalot to kvadrātveida šķēlēs.
Labu apetīti...