Uztura padomi svētkiem ar konfekšu garšu no eksperta!

Norādot, ka šogad svētki varētu būt intensīvāki un aktīvāki, īpaši pēc pandēmijas periodā piedzīvotajiem ierobežojumiem, Eksperti brīdina, ka pārēšanās pēc Ramadāna var izraisīt veselības problēmas.

Medicīna Slimnīca Uztura un Diēta Dyt. Nilay Cansever dalījās ar saviem uztura padomiem svētkiem, kas nāk pēc "Ramadāna". Mazā ēdienreižu skaita Ramadāna un uztura izmaiņu rezultātā dzīrēs mēdzam ēst vairāk. To ietekmējošajos faktoros, ģimeņu saliedēšanās, īpaši pēc pandēmijas periodā piedzīvotajiem ierobežojumiem, šis gads var būt intensīvāks un aktīvāks, svētku laikā gatavoto ēdienu daudzveidība un, protams, šerbeta desertu klātbūtne katrā mājā vai kārums jums svētku ciemos. ir jādara. Tomēr nevajadzētu aizmirst, ka pārēšanās pēc Ramadāna var izraisīt veselības problēmas.

uzturs svētku laikā

Atzīmējot, ka kuņģa gremošanas traucējumi un zarnu problēmas ir izplatītas, sacīja Dits. Nilay Cansever norādīja, ka gados vecākiem cilvēkiem vai cilvēkiem ar hroniskām slimībām, piemēram, asinsspiedienu, diabētu un sirds slimībām, vajadzētu būt uzmanīgākiem attiecībā uz ēšanu un dzeršanu, un teica:

JUMS JĀSAKA, BŪTU LABĀK, JA ES NEĒDTU

Mūsu paražu dēļ mēs varam būt ļoti uzstājīgi uz ēšanu un dzeršanu, vai arī mēs nevaram pateikt "nē paldies, būtu labāk, ja es neēdu". Šī iemesla dēļ mēs varam būt apņēmīgāki pret uzstājīgu attieksmi sevī, ja cenšamies būt nedaudz iejūtīgi un vismaz neuzstājamies pret viesi. No svētku rīta mums vajadzētu rūpēties par to, lai pēc iespējas vairāk atgrieztos normālā kārtībā. Ēdamās pārtikas daudzumu nevajadzētu strauji palielināt. Lai atgrieztos pie ierastā rutīnas, pirmajās dienās starp 3 galvenajām ēdienreizēm jāizveido 1-2 uzkodu plāns. Jāraugās, lai badā nebūtu ilgāk par 4-5 stundām.

SVĒTKU RĪTA DIENA JĀSĀK AR VIEGLĀM BROKASTĪM

Jālieto mazsāls balts siers, vārītas olas, daudz neapstrādātu dārzeņu (tomāti-gurķi-pētersīļi u.c.) un maize. Priekšroka tiek dota maizei, piemēram, pilngraudu/rudzi, gan cukura līmeņa asinīs līdzsvara, gan sāta dēļ. būtu jādara. Jāizvairās no ceptas, desas-salami un konditorejas izstrādājumiem. Turpmākajās stundās ciemosies īpaši svētku laikā, ņemot vērā, ka tiks pasniegti saldumi, nedrīkst lietot cukurotus ēdienus, piemēram, medu un ievārījumu.

Lai nerastos gremošanas problēmas, kas var rasties no uztura maiņas, jāpievērš uzmanība pārtikas produktu ar augstu šķiedrvielu saturu iekļaušanai ēdienreizēs. Tāpat kā dārzeņi, pākšaugi. Pat ja tiks patērēti dzīvnieku izcelsmes pārtikas produkti, piemēram, gaļa vai vistas gaļa, priekšroka jādod baltajai gaļai, piemēram, vistai, zivīm vai tītaram, un cepšanas vai grauzdēšanas metodei nevajadzētu dot priekšroku. Gaļas produktiem jāpievieno salāti vai dārzeņu ēdieni ar olīveļļu, un jāizvairās no tādiem pārtikas produktiem kā konditorejas izstrādājumi vai rīsu plovs vai pildīti ar olīveļļu pildīti dārzeņi. Mazo šķīvju izmantošana palīdz nodrošināt porciju kontroli, lai gan acis, gan vēders būtu pilni.

Svētku laikā dodiet priekšroku piena desertiem

PRIEKŠROCĪBA JĀDODA PIENA DESERTIEM

Ja deserts ir absolūti vēlams ēst, priekšroka jādod vieglākiem piena desertiem vai augļiem, un pēc iespējas jāizvairās no desertiem ar sīrupu, piemēram, baklava un kadayif. Ja ļoti vēlies, neaizmirsti, ka var pietikt ar 1 šķēli baklavas. Ja nākamajai ēdienreizei izvēlēsities dārzeņus, sabalansēsiet ikdienas kaloriju daudzumu. Svarīgi atcerēties, ka šokolādes, konfekšu vai saldumu pārēšanās var izraisīt gan lieku kaloriju pieaugumu, gan veselības problēmas.

Dzert daudz ūdens

Jāpievērš uzmanība 2-2,5 litru ūdens izdzeršanai, lai samazinātu šķidruma patēriņu Ramadāna laikā normalizētu. Jo īpaši tāpēc, ka dzerot pārāk daudz tējas un kafijas, būs diurētiska iedarbība, cilvēkiem ar hroniskām slimībām 

jābūt uzmanīgākam. Tāpat atcerieties, ka ūdens patēriņš palīdzēs kontrolēt apetīti. Dodiet priekšroku dzert ūdeni, nevis piedāvāto tēju/kafiju.

Tajā pašā laikā mēģiniet staigāt pēc iespējas vairāk, lai palielinātu fiziskās aktivitātes, kas samazinās ramadāna laikā.

SAISTĪTĀS ZIŅAS

Vai kombucha tēja padara jūs slaidu? Kā pagatavot svara zaudēšanas kombucha? Kombucha tējas priekšrocības