Kā pagatavot Kömbe cepumus? Hatay Kömbe padomi

Kömbe “Bayram Kömbesi” darbnīcās Osmaniye bija blīvums. Tradicionāls aromāts, ar kuru nevar iegūt pietiekami daudz, Kömbe svētku laikā netrūkst Hatay galdiem. Kömbeler, kas tiek gatavots pirms svētkiem, tiek pagatavots akmens karjeros ar kokvilnas krūmiem. Šodien mēs jums piedāvājam recepti Kömbe pagatavošanai mājās.

Pirms Ramadāna svētkiem bija daudz darbnīcu, kas veido "Bayram Kömbesi", kas Osmaniye ir pirmajā vietā starp neaizstājamām brīvdienu garšām. Dzīres, kas Osmanijas iedzīvotājiem kļuvušas par kultūru, tiek piedāvātas viesiem, kas ierodas uz svētkiem. Stājoties vietā pie tējām, arī šogad pilsētniekiem savu entuziasmu izrādījusi ilggadējā tradīcija. atspoguļots. Mīklu, kas sastāv no miltiem, ūdens, eļļas, kanēļa un piena sastāvdaļām, veido apaļās formās un pēc tam cep ar sezamu dekorētās krāsnīs, tā ir gatava pasniegšanai. Tātad, kā pagatavot Kömbe mājās? Pieprasīt, kombe recepte, sastāvdaļas, kaloriju vērtība, gatavošanas laiks un sagatavošana.

kombe

HATAY KOMBE RECEPTE:

MATERIĀLI

125 grami sviesta
1 ūdens glāze eļļas mērs
1,5 glāzes cukura
pusi glāzes ūdens
pusi glāzes piena
1 tējkarote Kömbe garšvielu (smargo pipari, kanēlis, mahalebs, ingvers, krustnagliņas, muskatrieksts, sasmalcināta mastikas gumija)
1 tējkarote cepamā pulvera
6 glāzes miltu
Sezams

Kömbe izgatavošana

IZSTRĀDĀŠANA

Pievieno istabas temperatūras sviestu un pārējās sastāvdaļas un samaisa.

Mīciet mīklu, līdz tā nelīp pie rokas.

vārītas kotletes

No mīklas ņem olas lieluma gabaliņus un izrullē.

Izslāpi visur. Pēc tam veidojiet to savā veidnē un novietojiet uz paplātes.

Cep 170 grādos līdz zeltaini brūnai.

Labu apetīti...