Kā ēst iftarā? Kas jāņem vērā, atverot iftar?
Literārs Mistrojums / / April 22, 2022
Ir pienācis svētīgais Ramadāna mēnesis. Pirmais jautājums, kas ienāca prātā, bija tas, kas jāņem vērā uzturā un kā sabalansēts uzturs. Pēc visas dienas bada esam meklējuši jūs, kas domā, kā paēst maltīti, nenogurdinot vēderu. Sīkāka informācija šeit...
KLIKŠĶINIET ŠEIT, lai skatītu ZIŅU VIDEO SKATĪTIESVienpadsmit mēnešu sultāns Ramadāns Uzturs ir ļoti svarīgs. Lai būtu izturīgāki pret dienas laikā piedzīvoto badu un slāpēm, sahur un iftarIr nepieciešams pievērst uzmanību patērētajam ēdienam.
Ramadāna mēnesis, kas ir visdārgākais mēnesis musulmaņiem, ir vērtīgs laika posms, kurā tiek sasniegts garīgs apmierinājums pretstatā fiziskajam badam. Lai ērti izturētu visu šo izsalkumu un slāpes, iftars ir tikpat svarīgs kā sahur maltīte. Mēs kā Yasemin.com komanda vēlamies izpētīt, kā jums vajadzētu būt piemērotai iftar izvēlnei. Mēs apmeklējām İşkembahçe Göktürk un interviju ar uzņēmuma īpašnieku Hüseyin Duran mēs izdarījām.
KAS JĀŅEM VĒRĀ, ATVEROT IFTAR?
- Izdzeriet 1 glāzi ūdens pēc badošanās ar datelēm vai olīvām iftarā.
- Kad pārtraucat gavēni, apēdiet bļodu zupas.
- Nelieciet ēdienu uz šķīvja uzreiz pēc zupas. Ieturiet nelielas brokastis ar Ramadāna pitas un iftar maltītēm.
- Starp iftar ēdienreizēm varat izvēlēties sieru, olīvas, medu, ievārījumu, valriekstus un dažādus delikateses produktus.
- Lēnas vakariņas, kas sadalītas vairākās ēdienreizēs, ir jāēd pretstatā ātrai maltītei iftarā.
- Ja vēlaties, pēc zupas izdzeršanas varat ieturēt maltītes pārtraukumu uz 10-15 minūtēm, bet pēc nelielas tērzēšanas maltīti uz šķīvja varat pagatavot ar veselīgām metodēm.
- Ūdens nepieciešamība Ramadānā; Tas jādzer ar dzērieniem un ēdieniem, piemēram, mājās gatavotu augļu sulu, sezonas augļiem, zupu, jogurtu, un pēc iftar ik pa laikam jāizdzer 2–2,5 litri ūdens.
- Ramadāna laikā ir nepieciešams aktivizēt gremošanas sistēmu, kas dienas laikā paliek neaktīva. Šķiedru saturoši pārtikas produkti, piemēram, rieksti, auzu pārslas, žāvētas plūmes, āboli, persiki un banāni, kas regulē zarnu kustību, ir jālieto starp iftaru un sahuru.
KAS VAR BŪT IFTAR IZVĒLNES PARAUGĀ?
- iftar
- Datums
- Olīva
- Siers
- Pita
- Pacanga mīklas izstrādājumi
- auksto gabalu salāti
- Lēcu zupa
- Rīsi
- Tomātu piparu frī
- Cepta liellopa gaļa
- Jēra sautējums (alternatīva)