Viņa kļuva par uzņēmēju ar maltītēm, ko pagatavoja auklējot bērnu!

Auklējot Malatijā, gan viņa paša ģimene, gan viņa aprūpētā bērna ģimene. Şengül Çilesiz, kas gatavo ēdienu, uzņēmumos, ko viņa izveidoja ar KOSGEB atbalstu, nodarbina 45 cilvēkus, no kuriem 30 ir sievietes. nodrošina.

Viņš izveidoja savu biznesu ar KOSGEB atbalstu, kad maltītes, ko viņš gatavoja, pieskatot bērnu Malatijā, patika gan viņa aprūpētā bērna ģimenei, gan cilvēkiem, kurus viņi ieteica. Sieviete uzņēmējašobrīd strādā 45 cilvēki 3 uzņēmumos.

38 gadus vecais, kurš iepriekš strādāja tekstilrūpniecībā un mājas gatavošanas biznesā pilsētā Sengul CilesizViņa sāka auklēties mājās, jo nevarēja atlicināt laiku saviem bērniem.

Šajā procesā Čilesizs, kurš gatavoja gan savai mājai, gan aprūpētā bērna ģimenei, pēc kāda laika sāka tirgot gatavoto ēdienu.

Izmantojot KOSGEB sniegto uzņēmējdarbības atbalstu, Çilesiz 2012. gadā pirmo reizi nodibināja uzņēmumu, kas ražo mājās gatavotus ēdienus. Çilesiz, no vienas puses, sūta dažādus gardumus, galvenokārt vietējos ēdienus, uz visu Turciju, no vienas puses, un 30, no otras puses. sieviete Tajā strādā 45 cilvēki.

MĀJĀS GATAVOTOS ĒDIENUS PĀRDOD 3 GADU

Şengül Çilesiz paskaidroja, ka arī viņas vīrs atbalstīja ideju izveidot mājās gatavotu biznesu un ka viņas vīrs bija pirmais pircēja maltītes, ko viņa gatavoja mājās.

Paziņojot, ka viņa nevarēja aizmirst dienu, kad pārdeva savu pirmo maltīti savam vīram, Čilesizs sacīja: “Iespējams, esmu viena no pirmajām sievietēm, kas pārdeva pārtiku mājās. Mana sieva pirka man pirmās maltītes, lai es varētu palielināt savu kapitālu un būt laimīgs. teica.

Çilesiz teica, ka viņš sāka gatavot ikdienas maltītes bērnu ģimenēm, kuras aprūpēju mājās, un ka ēdiens tika novērtēts, un teica:

“Sāku ar mājas virtuvi, tad dzīvojamo istabu iekļāvu virtuvē. Pārdevu, gatavojot mājas virtuvē apmēram 3 gadus un ieguvu ļoti labu klientu potenciālu. Mans ēdiens tika novērtēts. Vēlāk apmeklēju KOSGEB uzņēmējdarbības kursus un apguvu apmācības par uzņēmuma izveidi un uzturēšanu. Kad valdība deva stimulus, es sāku šo biznesu, sakot "Ya Allah, Bismillah". Sākumā mēs strādājām ar ģimeni darbā. Es lepojos ar to, kur esmu tagad, un vēl jo vairāk esmu lepns, ka varu atbalstīt sievietes."

VIETĒJO Ēdienu PIEGĀDE UZ DAŽĀDIEM TURCIJAS PROvincēm ar kravu

Šobrīd viņa izveidotajos 3 uzņēmumos strādā 45 cilvēki, 30 sievietes un 15 vīrieši, var gatavot uz 2 tūkstošiem cilvēku, var gatavot ar pilsētas vietējiem ēdieniem. Paskaidrojot, ka viņi ražo saldo un sāļo konditorejas izstrādājumu šķirnes, Çilesiz norādīja, ka viņi pēc pieprasījuma nosūta maltītes uz dažādām Turcijas vietām ar kurjeru. atveda.

Norādot, ka vislielākais pieprasījums ir pēc ķiršu lapu iesaiņojumiem ārpus pilsētas, Çilesiz sacīja:

“Ķiršu lapu iesaiņojums ir tikai Malatijai raksturīgs ēdiens, tas nav sastopams daudzās pilsētās. Mēs piegādājam uz lielāko daļu austrumu un rietumu provinču. Mūsu emigranti, kas dodas uz ārzemēm, to atved paši. Mums šeit ir vairāk nekā 60 šķirņu, un lielākā daļa ēdienu ir no Malatjas. Uz daudzām pilsētām, piemēram, Stambulu, Ankaru un Bursu, mēs sūtām vairāk ķiršu lapu iesaiņojuma, pildītas kotletes, mātes un meitas kotletes un Akçadağ kotletes.