Turcijas sieviešu mājās gatavotā tomātu pasta ir ceļā uz Eiropu
Literārs Mistrojums / / February 04, 2022
11 sievietes uzņēmējas Ankaras Ajasas apgabalā saldina Eiropas galdus, eksportējot tomātu pastu, ko viņas ražo kopā ar izveidoto kooperatīvu.
Slavens ar saviem tomātiem Ankara AyasUzņēmējs, kurš ražo mājās gatavotu pastu no sava lauku labības sievietesPārsniedzot pārdošanas apjomu Turcijā, tas paplašinājās arī Vācijā un Nīderlandē. Ar mērķi nākamgad pāriet uz tomātu ražošanu ar pilnībā bioloģisko lauksaimniecību, sievietes sniedz ieguldījumu valsts ekonomikā. palielināt sieviešu vietu darba dzīvē un pasaules virtuvēs ieviest mājās gatavotu tomātu pastu. vēlas.
Zehra Varol, Ayaş Akkaya lauksaimniecības attīstības kooperatīva prezidente, paziņojumā sacīja, ka sieviešu ražošana šajā jomā Paziņojot, ka strādā katrā jomā, viņi domā, kā laika gaitā šo darbaspēku izmantot efektīvāk. stāstīja. Paziņojot, ka pēc kāda laika viņi panāca vienprātību, ka viņi varētu pievienot vairāk vērtības ražošanai, veidojot kooperatīvus no dažādām vietām, Varols sacīja:
"Mēs esam nobrieduši šo ideju 11 sieviete Ar zemnieku nodibinājām savu kooperatīvu. Mēs, kas strādājam šajā jomā, vēlējāmies izteikties, strādāt caur savu organizāciju un iegūt savu ekonomisko brīvību. Tajā pašā laikā mūsu mērķis bija turpināt attīstīt savu ciematu un reģionu."
"APMĒR 90 TOŅUS ŠO GADĀ PASTAS RAŽOŠANAMĒS BŪSIM"
Varols norādīja, ka viņi ir iecerējuši pagatavot mājās gatavotu tomātu pastu ar tomātiem, kas ražoti viņu reģionā, un teica:
“Kā pirmais mūsu kooperatīva projekts mēs izveidojām savu iekārtu, lai no mūsu audzētajiem Ayas tomātiem ražotu vietējo mājās gatavotu tomātu pastu. Visa mūsu pašreizējā produkcija tiek ražota ar tomātiem, kas iegūti no kooperācijas partneru pašu laukiem, bet, kad ar to nepietiek, mēs to sagādājam no Ayas zemnieka. Mūsu rūpnīcas ražošanas jauda ir aptuveni 150 tonnas tomātu pastas, taču mēs to visu neizmantojām. Ienākot tirgū un attīstot tirgu, mēs nevēlamies palielināt savu ražošanu. Uz šo gadu mēs saražosim aptuveni 90 tonnas tomātu pastas.
Varols turpināja savus vārdus šādi:
«Sākām vispirms ar vietējo tirgu, Ankara mums bija ļoti svarīga. Pašlaik mēs nododam savus produktus 3 vietējiem ķēdes tirgiem Ankarā un vienam ķēdes tirgum, kas darbojas visā Turcijā. Mūsu mērķis turpmākajā periodā bija atvērties starptautiskajam tirgum. Mēs saņēmām eksporta sertifikātu. Par laimi, pagājušajā gadā mēs sākām savu produktu pārdošanu ārzemēs. Nosūtījām ballīti uz Nīderlandi, uztaisījām otro sūtījumu pēc tam, kad iepatikās. Pat mazi sūtījumi mums šobrīd ir ļoti vērtīgi. Tad dažus produktus nosūtījām uz Vāciju. Mūsu mērķis ir tirgus daudzām citām valstīm. Šim gadam ir pasūtījums no Nīderlandes, gatavojamies tam. Mēs vēlamies paplašināties arī uz citām Eiropas valstīm. Turklāt mēs strādājam, lai eksportētu uz Tuvo Austrumu valstīm un Turcijas republikām. Lūdzam atbalstu sadarbības paplašināšanai. Vēlos nosūtīt ziņu Zemkopības, Ģimenes un Sociālo pakalpojumu, Tirdzniecības un Darba ministrijām. Pateicoties mums, viņiem vienmēr ir savs atbalsts, bet mēs vēlamies, lai šis atbalsts būtu konkrētāks. Mēs vēlamies, lai viņi atbalstītu vairāk kooperatīvu un sieviešu uzņēmēju, kas darbojas ražošanā un tirgū tāpat kā mēs.
Norādot, ka viņu otrais mērķis ir bioloģiskā lauksaimniecība un ka viņi rīkojas tā labā, Varols sacīja: “Šogad mums ir otrais gads pārejā uz bioloģisko lauksaimniecību. No šī brīža mūsu augsne nākamgad mums dos 100% bioloģiskos tomātus. Tagad uz mūsu etiķetēm varēsim drukāt bioloģisko logotipu. Tādā veidā mēs būsim pirmais kooperatīvs, kas Turcijā ražo bioloģisko tomātu pastu." teica.
Varols, norādot, ka turku sievietes vienmēr ir aktīvi piedalījušās ražošanā visā vēsturē, sacīja: “Sievietēm vienmēr jābūt iesaistītām ražošanā. Esi uzņēmējs bez bailēm. Jo, ja turku sievietes nav ražošanā, valsts nevar attīstīties. Sievietēm vajadzētu uzņemties iniciatīvu un vienoti iesaistīties ražošanā." sniedza savu vērtējumu.