Kā pagatavot tahini maizīti ar neaizmirstamu garšu? Ļoti vienkārši pagatavojama tahini maizītes recepte

Dalāmies ar neaizmirstamu tahini maizītes recepti, kas ir visu diētu galvenais ienaidnieks, kas, iestājoties ziemai, ir vēl garšīgāka, ar valriekstiem divkāršo savu garšu un ir neaizstājama tējas pagatavošanai. Kā pagatavot ļoti vienkāršu tahini maizīti?

Jūs varat pagatavot garšīgas receptes ar tahini, kas ir sezama sasmalcināta forma. Šī recepte, kas ir viena no neaizstājamām turku virtuves garšām, ir pagatavota praktiski ar tahini garšu tahini garšu, ir tieši jums! Gatavojot kraukšķīgu konditorejas izstrādājumu Tahini maizīti, mīklu samīca un atver, un tad pilda ar cukurotu tahini. Tātad tahini maizīte ir klasiska turku delikatese. Tahini maizītes virspuse, ko bieži gatavo arī kaimiņvalstīs, ir aromatizēta ar sezamu. Lai gan sezams izklausās pēc sāļa aromāta, tas parāda, cik labi tas ir desertā ar tahini maizīti. Tējas reizēs neiztrūkstoša būs tahini maizīte, kas ir ļoti garda, ko viegli pagatavot mājās. Labi, kā pagatavot tahini maizīti? Pieprasīt tahini maizītes recepte...

SAISTĪTĀS ZIŅASKā pagatavot populāro siera maizīti? Siera virtuļi tējas laikam

TIEVĀS POGAS RECEPTE:

MATERIĀLI

3 glāzes miltu
3 glāzes silta piena
1 ēdamkarote sausā rauga
1 tējkarote sāls
1 ēdamkarote cukura
1 ūdens glāze eļļas mērs
2 pilnas ēdamkarotes sviesta (lai tas labi izkusis)

Iekšpusē;

1,5 glāzes tahini
Nedaudz vairāk par 1 glāzi cukura

Iepriekš minētajam;

1 olas dzeltenums
valrieksti vai lazdu rieksti
sezams pēc pieprasījuma

SAISTĪTĀS ZIŅASKā pagatavot magoņu maizītes pilnā konsistencē, kas tiek uzskatīta par gatavu? Mājas magoņu maizītes recepte

IZSTRĀDĀŠANA

Sāciet gatavot tahini maizītes, atverot raugu ar pienu. Dziļā bļodā sajauciet sauso raugu ar siltu pienu un pagaidiet 5 minūtes.

Pievienojiet attiecīgi miltus, sāli, eļļu, sviestu, cukuru. Mīca, līdz iegūst auss ļipiņas konsistenci. Ja miltu ir mazāk, var pievienot.

Pēc mīklas mīcīšanas pārklājiet to ar tīru drānu un ļaujiet tai nostāvēties 1,5 stundas istabas temperatūrā.

Tikmēr jūsu mīkla pacelsies. Atsevišķā traukā smalkmaizīšu pildījumam sajauc tahini un granulēto cukuru.

Pēc tam uz letes ar rullīša palīdzību izrullē uzlecošo mīklu.

Mīklu, uz kuras uzklāj tahini un granulētā cukura maisījumu, ietin rullīšos un aptin tos sev apkārt, paņemot no viena gala.

Novietojiet mīklu uz paplātes, uz kuras esat ieziedis ietaukotu papīru, un atstājiet to šādā veidā uz pusstundu.

Pēc tam apsmērē ar sakultu olas dzeltenumu, bagātīgi pārkaisa ar sezama sēklām.

Cep uzkarsētā 180 grādu cepeškrāsnī, līdz tie kļūst zeltaini brūni. Šis periods ir vidēji pusstunda.

Kad bulciņas ir izceptas, varat ļaut tām nostāvēties 5 minūtes un pasniegt karstas.

Labu apetīti...

KĀDI IR tahini virtuļu gatavošanas padomi?

• Lai sāktu recepti, izšķīdiniet raugu pienā un ļaujiet tam nostāvēties 15 minūtes. Tādā veidā jūs varat nodrošināt, ka raugs izšķīst ātrāk.
• Ja vēlaties, lai bulciņa būtu pūkaina, varat pievienot tējkaroti cepamās sodas un dzeramās sodas.
• Uzkarsē cepeškrāsni, lai virtuļi izceptos vienmērīgi.
• Ja vēlaties, blakus sezama sēklām var uzkaisīt melnās ķimenes un magoņu sēklas.