Kā ēst stavridu un kā to pagatavot? Vienkāršākā stavridas pannas recepte
Literārs Mistrojums / / January 22, 2022
Līdz ar aukstā laika iestāšanos pie durvīm klauvēja zivju sezona. Gan bonito, gan stavridas ir vienas no sezonas gardākajām zivīm. Ja jūs interesē, kā tiek pagatavota un iztīrīta jau savu vietu uz letēm ieņēmusī stavrida, noteikti apskatiet mūsu rakstu.
Stavridas ir viena no Trachuridae dzimtas zivīm. Mūsu valstī tā ir dažādi pazīstama kā dzeltenā stavrida (dzeltenastes stavrida) un stavrida. SievieteStavridas, kas ieteicamas s, regulē hormonālo līdzsvaru. Tādā veidā tas ir labs arī daudzām nervu slimībām. Stavridas, kas nodrošina asinsvadu elastību, arī labvēlīgi ietekmē asinsriti un līdzsvaru. Zivis, kurās ir vitamīni A, B2, B6, C, B12, arī cīnās ar vēzi, pateicoties selēnam. Stavridas, kas atbalsta imūnsistēmu, medību sezonā jāēd 2 reizes nedēļā. Kā pagatavot stavridu, ko eksperti iesaka lietot uzturā? Kādi ir triki? Ja vēlaties mācīties, varat pārskatīt mūsu rakstu.
Stavridas ir viena no vismīļākajām mazajām zivīm. Apskatīsim stavridas priekšrocības, kas bez garšas ir ļoti noderīgas:
- 1- Stavridas palīdz regulēt hormonu līmeni.
- 2- Stavridai ir pozitīva ietekme sliktā holesterīna problēmas risināšanā, kas būtiski apdraud sirds un asinsvadu veselību.
- 3. Regulāra svaigu stavridu lietošana arī palīdz stiprināt imūnsistēmu.
- 4- Stavridas palīdz nodrošināt asinsvadu elastību. Tādējādi tam ir pozitīva ietekme uz līdzsvarotas asinsrites nodrošināšanu organismā.
- 5. Stavridas patēriņš palīdz mazināt migrēnas sāpes.
- 6- Stavridas palīdz mazināt daudzu locītavu slimību sekas.
- 7- Stavridas, tāpat kā daudzas citas zivis, ir bagātas ar omega-3 taukskābēm. Tādā veidā tas atbalsta atmiņas stiprināšanu
SAISTĪTĀS ZIŅASKā tīrīt stavridas? Vienkārša stavridas ravēšanas metode
KĀ PAGATAVO MEISTARIS ZIVJU
ZIVJU MEISTARRECEPTES:
MATERIĀLI
1,5 kilogrami stavridas
1 tējkarote kukurūzas miltu
Sāls, eļļa
IZSTRĀDĀŠANA
Vispirms paņemiet zivis pa divām un vispirms iemērciet sālī un pēc tam kukurūzas miltos.
Kādu laiku turot malā, pannā ielej eļļu un uz mazas uguns ieslēdz uguni.
Sakārto zivis un uz mazas uguns cep vispirms zeltu un tad otru pusi.
Skaisti izceptās zivis varat pasniegt ar citronu.
KRĀSNS KRĀSŅU RECEPTES:
MATERIĀLI
1 kilograms stavridas
Olīvju eļļa
kukurūzas milti
Sāls
CEPTS KRĀSNĪ
IZSTRĀDĀŠANA
Pēc zivju tīrīšanas un mazgāšanas bļodā sajauc to ar olīveļļu, apmēram tējas glāzē.
Pēc tam pievienojiet vēlamo kukurūzas miltu un sāls daudzumu un novietojiet tos uz ietaukota cepampapīra.
Apslaka ar nedaudz olīveļļas un cep 180 grādos 20 minūtes.
Labu apetīti...