Kā pagatavot visvienkāršāko buljona zupu? Kādas ir buljona zupas priekšrocības?
Literārs Mistrojums / / December 25, 2021
Jūs varat pagatavot ļoti veselīgu zupu saviem bērniem ar buljonu, kas sniedz daudz labumu cilvēka veselībai. Piedāvājam jums buljonu zupas recepti, kurai ir brīnumaini ieguvumi gan ķermeņa, gan kaulu veselībai. Šeit ir barojoša un ļoti garšīga buljona recepte, kas pagatavota ar buljonu:
Gaļas ūdens Tas ir īpaši bagāts ar vitamīniem augošu bērnu attīstībai. Tam ir arī lielas priekšrocības pieaugušo kaulu veselībai un gremošanas sistēmai. Ekspertu ieteikumu vidū ir bieža ar buljonu gatavotas zupas lietošana, kas stiprina atmiņu un pasargā organismu pret epidēmijām. Buljons, pazīstams arī kā buljons, ir sāļš šķidrums, ko gatavo no ūdens, kurā vāra kaulus, gaļu vai dārzeņus. To var ēst vienu pašu, bet visbiežāk to izmanto, lai pagatavotu citus ēdienus, piemēram, zupas, buljonus un mērces. Tātad, kā pagatavot zupu no buljona?
Kaulu buljona parādīšanās, kas pēdējā laikā ir ieguvusi popularitāti kā veselīgs dzēriens, patiesībā aizsākās aizvēsturē. Mednieki-vācēji, kas bija laiks, kad tika likts dabiskā uztura pamats, no dzīvniekiem iegūtās daļas, piemēram, neēdamos kaulus un nagus, pārvērta dzērienā, ko viņi varēja ēst. Tagad mēs izmantojam kaulu buljonu, kas ir ļoti barojošs, zupās, mērcēs, daudzos ēdienos vai kā veselīgu dzērienu.
BRĪDINĀJĀS PRIEKŠROCĪBAS, KAS SAPUTAS ZUPAS:
- Buljonam ir kolagēna struktūra.
- Tas labo caurumus zarnu sieniņās.
- Tas samazina celulīta veidošanos.
- Tas ir labs pret bezmiegu un nogurumu.
- Tas stiprina imunitāti.
- Bērniem ir izdevīgi augt garākiem.
- Tas paātrina brūču dzīšanas procesu.
- Tam ir antioksidanta īpašības.
- Buljons saglabā sāta sajūtu un dod ķermenim enerģiju.
- Tas novērš kaulu slimības, kas rodas vecumā.
- Tas satur vielas, kas satur glutamīnu un prolīnu.
- Pateicoties tā glutamīna, prolīna un kolagēna struktūrai, tas papildina mūsu organismā trūkstošās vērtības.
- Tas palīdz izvadīt no organisma kaitīgos toksīnus.
- Tas ir lieliski piemērots smadzeņu veselībai.
- Tas ir ēdiens, kas jālieto pacientiem ar kaulu lūzumiem.
- To noteikti vajadzētu lietot bērniem attīstības vecumā un grūtniecēm.
- Tas ir arī bagāts ar aminoskābēm. Aizsargājot ādas tekstūru, tas novērš novecošanos un plankumu veidošanos.
- Tas atjauno zemādas dermas slānī piedzīvoto deformāciju.
GAĻAS ŪDENS ZUPAS RECEPTE:
MATERIĀLI
2,5 glāzes buljona
2,5 glāzes karsta ūdens
1 tējkarote nūdeles
1,5 ēdamkarotes miltu
1 ola
1 glāze jogurta
2 daiviņas ķiploka
1 tējkarote sālsIepriekš minētajam;
Puse ēdamkarotes sviesta
1 tējkarote sarkano piparu pulvera
SAISTĪTĀS ZIŅASKā mājās pagatavot praktisku gaļas buljonu? Vienkāršākā buljona recepte
IZSTRĀDĀŠANA
Vispirms katliņā ņem buljonu un uzvāra.
Kad ūdens sāk vārīties, pievienojiet miežu nūdeles un vāriet.
Bļodā liec olas, jogurtu un miltus un kārtīgi sakuļ.
Ņem kausu verdošā buljona un pievieno maisījumam, lai tajā neiegriežas, un kādu laiku sakuļ.
Ielieciet sagatavoto garšvielu buljonā un vermicelli un ātri samaisiet.
Kad zupa sāk vārīties, ielieciet tajā ķiplokus.
Katliņā izkausē sviestu un sarkanos piparus un pārlej zupai.
Pēc šī procesa jūs varat pasniegt zupu.
Labu apetīti...