Kā pagatavot magoņu maizītes pilnā konsistencē, kas tiek uzskatīta par gatavu? Mājas magoņu maizītes recepte

Mēs esam šeit ar virtuļu recepti, kas, kā zināms, pieder Amasjas reģionam. Kā pagatavot magoņu bulciņu, kas ir viens no gardākajiem gardumiem, ko var ēst tējas reizēs un brokastīs? Magoņu maizītes recepte, kas, domājams, būs gatava, kad to pagatavosiet, ir atrodama mūsu šodienas rakstā.

Virtulis ir viens no konditorejas izstrādājumiem, ko mēs lietojam bieži. Mafinu recepte piešķirs jūsu mājoklim jauku smaržu jau no pirmā brīža, kad tas tiks iemests cepeškrāsnī. Jūs nevarēsiet atteikties no smalkmaizītes receptes ar savu unikālo garšu. Mafinu recepte ar savu apetītlīgo izskatu ieņems ievērojamu vietu jūsu banketu galdos. Jūs varat viegli pagatavot smalkmaizītes recepti, kas pagatavota no tādām sastāvdaļām kā milti, magones, olas, eļļa un jogurts. JaunumiKraukšķīgo bulciņu, ko pagatavosiet ar mūsu piedāvājumā esošo magoņu maizītes recepti, varat izmantot kā cienastu dienās un dzimšanas dienās. Lūk, gardās magoņu maizītes recepte…

MAGOŅU Cepumu recepte:

MATERIĀLI

Mīklai;

2 tases piena
1 glāze ūdens
Pusglāze eļļas
1,5 tējkarotes sāls
2 ēdamkarotes granulēta cukura
1 paciņa svaiga rauga
1 ola
7,5 glāzes miltu

Iekšējai javai;

Magone
riekstkoks salauzts
Konfektes
Pusi tējkarotes eļļas

Lai brauktu starp;

150 g sviesta vai margarīna

IZSTRĀDĀŠANA

Mīklai visas sastāvdaļas, izņemot miltus, ņem mīcīšanas traukā un samaisa. Pamazām pievieno miltus un sāc mīcīt.

Lai mīcītā mīkla rūgst, pārklāj to un atstāj istabas temperatūrā rūgt.

Kamēr mīkla rūgst, ņem bļodā visas pildījumam paredzētās sastāvdaļas un samaisa.

Savukārt pēc gaisa izvilkšanas no raudzētās mīklas sadaliet to bezē un lieciet uz letes. Paņemiet katru bezē uz miltiem apkaisītās letes un sāciet tos rullēt nedaudz lielākus par pasniegšanas šķīvi.

Izrullēto filo mīklu iesmērē ar izkausēto sviestu un iekšējo javu, ko sagatavoji. Izklājot to pa visu, uzlieciet otru mīklu, kuru izrullējāt, un atkārtojiet tās pašas darbības.

Pēc visu mīklu salikšanas vienu virs otras uzmanīgi izvelciet to ar rokām.

Pēc malu ielocīšanas uz iekšu no mīklas izgrieziet 2-3 pirkstu platas sloksnes, kas iegūst kvadrāta formu.

Veidojiet izgrieztās sloksnes, saliekot tās un novietojiet tās uz cepešpannas. Pagaidot kādu laiku paplātes raugā, uz raudzētās mīklas ieziest olas dzeltenumu.

Cep uzkarsētā 200 grādu krāsnī līdz zeltaini brūnai.

Labu apetīti...