Kā piens tiek uzglabāts bez bojāšanās? Piena ganāmpulka taktika! Kā uzglabāt svaigpienu

Piens, ko ieteicams lietot uzturā olbaltumvielu ziņā un ir labs kaulu attīstībai, var viegli sabojāties, ja to nepareizi uzglabā. Īpaši, pēdējā laikā pieaugot cenām, internetā brīnījās par piena krājumiem mājās. Tātad, kā pienu ilgstoši uzglabāt mājās, kā uzglabāt svaigpienu? Šeit ir piena ganāmpulka taktika

Pienu, kas ir barojošākais un cilvēka veselībai vērtīgākais šķidrums, var iegādāties gatavu no tirgiem vai neapstrādātu no piena ražotājiem. Piens ir viens no galvenajiem pārtikas produktiem, kas atbalsta kaulu attīstību, īpaši bērniem, un nodrošina aizsardzību pret kaulu problēmām, kas var rasties pieaugušajiem vēlākā vecumā. Ir ļoti svarīgi saglabāt pienu, kas atbilst organismam nepieciešamajām uzturvielām ar augstu olbaltumvielu un kalcija saturu, piemērotos apstākļos. Ir dažas detaļas, kurām jāpievērš uzmanība, lai mājās uzkrātu pienu, kas nesen pārspējis rekordu tirgos. Šeit ir atbildes:

kā uzglabāt pienu

VAI PIENU BEZ ATVĒRŠANAS VAR LIKT LEUSSKAPĪ?? KĀ UZGLABĀT PIENU

Pieaugot cenām, kuriozākais bija piena krājumu jautājums. Daudzi pilsoņi, kuri vēlas lietot pienu internetā, meklē veidus, kā pienu ilgstoši uzglabāt bez bojāšanās.

• Pasterizēta piena derīguma termiņš ir 5 līdz 7 dienas, ja tas tiek uzglabāts ledusskapī, neatverot iepakojumu. Pēc dažu ekspertu domām, šis periods ir norādīts arī kā 3-21 diena. Bet, atverot iepakojumu, derīguma termiņš tiek saīsināts, tas svārstās no 1-2 dienām.
• Ļoti svarīga ir vieta, kur to ievietojat ledusskapī. Noteikti glabājiet to kaut kur apakšējā plauktā, aiz plaukta. Jo, ja pienu glabājat vienā no plauktiem pie durvīm, tas ātri sabojās, jo šī daļa vienmēr ir siltāka un durvis tiek bieži atvērtas.
• UHT pienu, tas ir, iepakotu pienu, ko iegādājaties no tirgiem, varat uzglabāt istabas temperatūrā līdz 3 mēnešiem, neatverot iepakojumu.

SAISTĪTĀS ZIŅAS Kā saprast bojātu pienu, cik dienas piens bojājas? Vai bojāts piens ir indīgs?

Kā piens jāuzglabā ilgstošai lietošanai?

LIETAS, KAS JĀZIN, LAI IZVAIRĪTIES no PIENA bojāšanās

- Piens un piena produkti jāuzglabā 0-4 C temperatūrā ledusskapī.

- Liekot pienu un visus piena produktus ledusskapī, svarīgi tos uzglabāt slēgtā traukā vai oriģinālajā iepakojumā.

- Pēc speciālistu domām, pienu nekādā gadījumā nedrīkst uzglabāt saldētavā.

- Tāpat neuzglabājiet pienu ilgu laiku istabas temperatūrā.

- Pasterizēts vai UHT piens nav jāvāra vēlreiz mājās. Ja vēlas, to var uzsildīt līdz 45-50°C.