Kā pagatavot piparu menemen recepti, kas nav laista un garšo pārsteidzoši?

Neaizstājams nedēļas nogales brokastīm, menemen var pagatavot ar un bez sīpoliem, vai ar vai bez pipariem. Piedāvājam pēc jūsu vēlmēm menemen recepti, kas garšo ikvienam no 7 līdz 70, ar pipariem un atstāj nospiedumu aukslējās.

No Osmaņu impērijas līdz mūsdienām saglabājušais Menemens rotā galdus, jo tas ir ēdiens, ko katrs gatavo, kad ir izsalcis jebkurā diennakts laikā. Esam klāt ar menemen recepti, kas ir neaizstājama brokastu galdiem, īpaši pārpildīto svētdienas brokastu zvaigzne. Menemen, kam ir nozīmīga vieta turku virtuvē un ir piemērota ikviena gaumei, dažādos reģionos tiekas ar dažādām receptēm. Faktiski ir diezgan vienkārši dažādot menemenus ar dažādām iespējām, piemēram, desu un malto gaļu. Bet tagad mēs jums pateiksim, kā pagatavot visgaršīgākos menemenus.

SKAISTĀKĀS PIPARU MENEMEN RECEPTE:

Vispirms uz griešanas dēļa smalki sagriež sīpolu un piparus un liek katlā vai pannā.

Eļļotā pannā sāc cept sasmalcināto papriku un sīpolus, tad pievieno pannā nomizotus un smalki sagrieztus tomātus un turpina cept.

Pa virsu šīm sastāvdaļām pēc izvēles pēc pētersīļu sasmalcināšanas pievieno sāli un piparus.

Visbeidzot, maisījumam virsū uzlejiet olas, vai nu saputot ar dakšiņu, vai kopumā pēc savas gaumes.

Vāra vēl 2-3 minūtes ar aizvērtu vāku un noņem no plīts.

Labu apetīti...

SAISTĪTĀS ZIŅASVienkāršākā menemen recepte! Kā pagatavot gardus menemenus brokastīs?

MENEMENU PADOMI

• Ja jums garšo jūsu menemen ar pipariem un vēlaties, lai garša nāk mutē, nesasmalciniet to ļoti smalki. Ļoti smalki sagriežot papriku, ko ievietosit savā menemenā, gatavošanas laikā tie var pilnībā izkust.
• Gatavojot menemenu, aizveriet vāku. Tādā veidā tomāti, sīpoli un paprika īsā laikā kļūs mīksti un apūdeņoti.
• Pirms pēdējās olu sadalīšanas pievienojiet menemenam sviestu. Sviests, ko pievienosiet menemenam, piešķirs tai garšīgāku garšu.