Kā no gatavās jufkas pagatavot maltītes pīrāgus konditorejas stilā?
Literārs Mistrojums / / November 29, 2021
Populārākais konditorejas izstrādājumu veids ir ar malto gaļu. Vai vēlaties pagatavot maltās gaļas pīrāgu, ko ēd pie tējas vai brokastīs, tāpat kā iegādājāties konditorejas veikalā? Šeit ir mājās gatavotu malto pīrāgu recepte...
Tas tiek pasniegts katrā ēdienreizē no rīta, pusdienlaikā un vakarā un tiek patērēts ar prieku. maltā gaļa pikantā mīklas izstrādājumāir viena no vispazīstamākajām turku virtuves garšām. Filo mīklas ar malto gaļu recepte ir viena no visvieglāk pagatavojamajām. Maltās gaļas pīrāgu recepte, kas jau no pirmā cepeškrāsnī iemetīšanas brīža piešķir jūsu virtuvei jauku smaržu, radīs jūsu apetīti. Maltās gaļas pīrāgu recepti varat viegli pagatavot no tādām sastāvdaļām kā malta gaļa, filo mīkla, eļļa, sīpoli. Varat izmantot šo recepti, lai pagatavotu gardus malto pīrāgus ar gardu pildījumu un kraukšķīgu mīklu.
Gaļas pīrāgu padomi;
- Neliels granulētā cukura daudzums, ko ievietojam mīklas izstrādājumā, padarīs konditorejas izstrādājumu brūnāku.
- Zems tauku saturs ietekmēs jūsu konditorejas izstrādājumu garšu un maigumu.
SAISTĪTĀS ZIŅASKā pagatavot vienkāršākos maltās gaļas makaronus? Padomi malto makaronu pagatavošanai
GAĻAS KOnditorejas izstrādājumu recepte:
MATERIĀLI
Viens kilograms lēcu
1 ola
1/2 tējkarotes saulespuķu eļļas
1/2 tējkarotes piena
2 ēdamkarotes jogurta
1/2 tējkarotes sālsIekšējai javai:
1 vidējs sīpols
4 ēdamkarotes saulespuķu eļļas
500 grami zema tauku satura maltas liellopu gaļas
1/2 tējkarotes sāls
1/2 tējkarotes melno piparu
1 tējkarote paprika
SAISTĪTĀS ZIŅASKā pagatavot visvienkāršāko olu kulteni? Padomi olu kultenim
IZSTRĀDĀŠANA
Vispirms sagatavo pildījumu. Šim nolūkam sīpolus ļoti smalki sakapā un apcep eļļā, līdz tie savīst.
Tad pievieno malto gaļu un turpina cept. Visbeidzot pievienojiet garšvielas un pēc cepšanas procesa pabeigšanas ļaujiet tai atdzist.
Mazā bļodiņā liec olas, saulespuķu eļļu, pienu, jogurtu un sāli un sakuļ.
Atveriet mīklu uz letes un ielieciet pildījumu. Aptiniet filo mīklu ruļļa formā un novietojiet to uz cepešpannas.
Turpiniet šo procesu, līdz viss filo ir pabeigts. Beigās uz konditorejas uzlej iepriekš sagatavoto olu maisījumu.
Ja vēlaties, varat pievienot arī sezama vai melnās ķimenes sēklas.
Cep cepeškrāsnī 180 grādos 40 minūtes.
Labu apetīti...
ETIĶES
DALĪTIES
Jūsu komentārs ir veiksmīgi nosūtīts.
Iesniedzot jūsu komentāru, radās kļūda.