Viņš kļuva par maiznieku, neskatoties uz to, ka viņa sieva teica: "Vai jūs tiksit galā ar mīklu?"

Uzņēmēja Ayşe Aytekin no Sivrihisar, kura sapņoja par uzņēmuma atvēršanu, pārdodot mājās gatavoto maizi, smalkmaizītes un plātsmaizes tirgū, ko viņa atvēra tirgū, saražo 200 maizes dienā.

EskišehiraSivrihisaras rajonā viņa sieva stāstīja par savu sapni atvērt biznesu, tirgojot maizes izstrādājumus pie savas letes tirgū. "Aizmirsti to, jūs sajaucat ar mīklu" neskatoties uz tavu vārdu maizes ceptuveAyşe Aytekin, kurš ir pirmais maize Tas dara visu iespējamo, lai apmierinātu prasības, ražojot. 50 gadus vecā Ayşe Aytekin, kura ir precējusies un kurai ir divi bērni, pirms 10 gadiem mājās sāka ražot maizes izstrādājumus, piemēram, maizi, plātsmaizi un smalkmaizītes, un trešdienās sāka tos tirgot rajonā izveidotajā tirgū. Aytekin, kurš lūdza atbalstu Sivrihisar mēram Hamid Yüzgüllü pēc viņa sievas Mehmet Aytekin, kuru viņš teica, ka vēlas atvērt uzņēmumu, par to nerūpējās. "Vietējais produkts un Sieviete Ražotāju atbalsta projekts" Projekta ietvaros viņš šomēnes nodeva ekspluatācijā savu sapņu maiznīcu. Mehmets Aitekins tagad dažas dienas palīdz savai sievai, šķūrējot krāsnī.

Aytekin paziņoja, ka viņš sācis gatavot plātsmaizi un virtuļus pēc tam, kad kaimiņi lūdza viņu pasūtīt. “Jau 10 gadus gatavoju Karaburhan un Kepen maizi, magoņu un siera maizītes un plātsmaizi. Es gatavoju maizes un maizītes, kas ir unikālas Sivrihisar. Es tos gatavoju tikai ar ozola malku. Katru trešdienu es gāju uz pilsētas tirgu un tirgoju konditorejas izstrādājumus. Es daudzkārt izteicu savu ideju atvērt biznesu savam vīram, taču viņš man nepalīdzēja, sakot: "Aizmirsti to, vai jūs nodarbosities ar mīklu?" Vēlāk ar Sivrihisar mēra Hamid Yüzgüllü atbalstu es kļuvu par maizes ceptuves īpašnieku, es viņam pateicos. Beidzot notika tas, ko es teicu. Tagad esmu padarījis savu sievu par airētāju darbā." teica.