Kā pagatavot vienkāršāko baklažānu mussakas ēdienu? Ideāla baklažānu mussakas recepte

Ar baklažāniem pagatavoto garšu garša ir kaut kas cits. Moussaka ir viena no gardajām receptēm, kas pagatavota ar baklažāniem. Mēs dalāmies ar jums garšīgo mussakas recepti, kas ir ļoti vienkārši pagatavojama, bet ēd daudz maizes. Tiem, kas šovakar vēlas pagatavot musaku vakariņās, musakas recepte ar tās praktisko un vieglo pagatavošanu ir mūsu ziņu detaļās.

Baklažāni, kas ir ļoti bagāti ar A vitamīnu, ir viens no neaizstājamiem dārzeņiem. Moussaka ir garšīga recepte, kas pagatavota no baklažāniem. Mousaka ir viens no galvenajiem turku virtuves dārzeņu ēdieniem. Tas ir iekļauts arī daudzu Tuvo Austrumu un Balkānu valstu virtuvēs. Ir vairāki sagatavošanas veidi; piemēram, baklažānu mussaka, cukini mussaka, ziedkāpostu musaka un kartupeļu musaka. Ja esat viens no tiem, kas vēlas būt gan vesels, gan sātīgs, šī recepte ir paredzēta jums. Jūs varat atrast baklažānu mussakas ēdiena recepti, kas iepriecinās jūsu sirdi ar savu praktiskumu un garšu un saldinās jūsu galdus.

SAISTĪTĀS ZIŅASKā pagatavot vienkāršāko baklažānu kebabu? Baklažānu kebaba recepte pilnā konsistencē

OLU KOKSAS MUSAKKAS RECEPTE:

MATERIĀLI

4 vidēji baklažāni
250 grami maltas liellopa gaļas
3 čarlistona vai ciema pipari
1 liels tomāts (sarīvēts vai smalki sagriezts)
1 vidējs sīpols
2 daiviņas ķiploka
1 ēdamkarote tomātu pastas
2 ēdamkarotes olīveļļas
Sāls, pipari, paprika, ķimenes

baklažānu mussakas recepte

SAISTĪTĀS ZIŅASKā pagatavot ceptu baklažānu? Praktisks veids, kā cept baklažānus bez eļļas

IZSTRĀDĀŠANA

Vispirms nomizojiet baklažānus un sagrieziet tos kārtās. Lai baklažāni nekļūtu tumšāki, atstājiet tos sālītā ūdenī pusstundu.

Pēc tam nosusina un viegli apcep eļļā. Atstājiet uz papīra dvieļa, lai uzsūktu eļļu.

Dziļā pannā ņem eļļu un malto liellopu gaļu un labi apcep.

Pēc tam turpina cept, pievienojot sasmalcinātu sīpolu, piparus, ķiplokus, tomātu, tomātu pastu un garšvielas.

Kad tomātu sula ir ievilkta, pievieno 1 tējas glāzi verdoša ūdens un vāra, līdz ūdens uzsūcas.

Baklažānus kārto atsevišķa katla apakšā un pārlej ar maltās gaļas maisījumu.

Pievienojiet 1 glāzi karsta ūdens un vāriet 15 minūtes.

Pasniegt var pēc nelielas atpūtas.

Labu apetīti...