Kā padarīt praktiskāko jēra kātu? Jēra kāta vārīšanas triks

Ja jēra kāts tiek pagatavots ar pareizām metodēm, tas var būt mīksts un garšīgs ēdiens. Neatkarīgi no tā, vai vēlaties pagatavot jēra stilbu īpašos gadījumos vai ikreiz, kad vēlaties, varat izmēģināt vienkāršo metodi. Mēs esam sagatavojuši jēra kāta recepti un sastāvdaļas, kas ir vieni no visizplatītākajiem aromātiem turku virtuvē.

Jēra kāts ir nosaukums nodaļai, kur jēra ceļa un elkoņa locītavas atrodas zemāk. Jūs varat pagatavot jēra kātiņu gan kā jēra kātu tandoori, gan kā jēra kātu vārītu. Izmantojot šo sadaļu, kas ir visgaršīgākā jēra vieta, jūs varat pagatavot garšīgas maltītes un iepriecināt savas garšas kārpiņas. Jūs varat pagatavot ļoti garšīgus un unikālus ēdienus ar kātu, vienu no visgaršīgākajām jēra vietām. Viens no vissvarīgākajiem trikiem, kas jāņem vērā, gatavojot jēra stilba recepti, kas ir starp iecienītākajām turku virtuves garšām, ir gatavošanas laiks. Kā tiek pagatavots un pagatavots jēra kāts ar tādām sastāvdaļām kā šalotes, tomāti, zaļie pipari? Šeit ir soli pa solim jēra kāta recepte un izgatavošanas posmi.

LAMBU BUMBU RECEPTE:

MATERIĀLI

3 jēra stilbiņi
2 ēdamkarotes olīveļļas
Zālē 5 melnie pipari
1 sīpols
1 ēdamkarote citrona
Sāliet, cik vēlaties

RAŽOŠANA

Vispirms rūpīgi nomazgājiet jēra kātiņus, pēc tam sablendējiet jēra stilbiņus ar melnajiem pipariem, citronu un eļļu.

Ievietojiet sablendētos jēra stilbiņus dziļā spiediena katlā un pievienojiet tajā visu mizoto sīpolu.

Pārklājiet spiedienu un vāra jēra kātiņus uz lēnas uguns.

Atskanot pirmajai spiediena skaņai, nolaidiet tapu uz plīts; Šādā veidā ļaujiet tam pagatavot apmēram 1 stundu.

Stundas beigās, kad jūsu svilpes vāks ir atvērts, atveriet svilpi un izlaidiet jēra kāta izdalīto ūdeni pār gaļu.

Labu apetīti...

SAISTĪTĀS ZIŅASKas ir Demi Glace mērce? Demi Glace mērces recepte