Kādas ir zaļo lēcu priekšrocības? Zaļo lēcu sula...

Lielākā daļa cilvēku nezina, bet zaļās lēcas ir pilnīgs olbaltumvielu veikals. Zaļās lēcas, kas ir ļoti labvēlīgas veselībai, lieto uzturā īpaši ziemas sezonā. Mēs esam apkopojuši jums tos, kuri interesējas par zaļajām lēcām, kas satur vitamīnus un minerālvielas. Zaļās lēcas, kuras var viegli ēst, parasti dod priekšroku tiem, kas vēlas zaudēt svaru. Tātad, kādas ir zaļo lēcu priekšrocības? Lūk, atbildes uz šiem jautājumiem...

Zaļās lēcas, kas pieder pie pupiņu dzimtas, ir parasto lēcu šķirne. Šis ēdiens, kas ir sēklu veidā, tiek patērēts, gatavojot maltītes un salātus. Zaļās lēcas, kas ir ideāli piemērotas tiem, kas vēlas ievērot diētu, uztur augstu ķermeņa vispārējo enerģiju. Tas ir bagāts ar A, C, B1 un B2 vitamīniem, kā arī dzelzi, kāliju, fosforu, jodu, cinku, varu, sēru un olbaltumvielām. Šo Anatolijā gadsimtiem patērēto pārtiku pasaulē visvairāk izmanto Vidusāzijā. Zaļās lēcas, kuru vēsture aizsākās cilvēces vēsturē, nav tik daudz kaloriju kā parastās lēcas. Tas arī garšo pēc zemesriekstiem. Salātiem, kad tie ir pagatavoti, pietiek ar 30 minūtēm, bet ēdienam - 40 minūtes. Kad tas ir pārāk daudz uzvārīts, auduma vērtība ievērojami samazinās. Viņu miza ir maigāka nekā parastajām lēcām. Tāpēc jau pirmajās desmit minūtēs uzreiz saplaisā. Tas ir viens no pārtikas produktiem, kas būtu jālieto tiem, kam ir olbaltumvielu deficīts un kuri nevēlas ēst gaļu.

KĀDI IR ZAĻO LĒCU PRIEKŠROCĪBAS? KURĀM SLIMĪBĀM TAS IR LABAS?

- Pateicoties augstajam proteīna daudzumam, zaļās lēcas veicina kaulu veselību. Zaļās lēcas, kas stiprina organisma muskuļu sistēmu, paaugstina organisma imunitāti, samazinot slimo šūnu skaitu.

- Tas liek kuņģim ilgstoši justies pilnam. Zaļās lēcas, kas arī ir bagātas ar šķiedrvielām, attīra zarnas. Izdzerot pirmo zaļo lēcu verdošo ūdeni, tas atvieglo gremošanu.

- Pateicoties tajā esošajai folijskābei; Tas aizsargā ķermeņa struktūru, regulējot hormonālo nelīdzsvarotību, kas piedzīvo pubertātes, menopauzes, menstruāciju un grūtniecības procesus. Tas ir arī pārtikas avots, ko eksperti iesaka lietot sirds slimniekiem.

- Tas uztur līdzsvarā pieaugošo holesterīna līmeni. Tas līdzsvaro pēkšņu asinsrites ātruma palielināšanos un kritumu. Tas samazina tādu slimību risku kā reibonis, paralīze, insults un augsts asinsspiediens.

- Aizsargājot smadzeņu un nervu sistēmas veselību, tas samazina saslimšanas risku.
Zaļās lēcas, kas ir arī bagātas ar dzelzi, ir uztura avots, ko eksperti iesaka pacientiem ar muskuļu un kaulu zudumu, kā arī pacientiem ar dzelzs deficītu.

KO DARA ZAĻĀ LĒCU SULA?

Zaļā lēcu sula ir efektīva kakla infekciju izbeigšanai. Īpaši zaļās lēcas var lietot pēc vārīšanas un izkāšanas, pievienojot karoti medus. Turklāt tie, kas vēlas zaudēt svaru, var lietot ūdeni. Sniedzot augstu enerģiju, ūdens ne tikai paātrina tauku dedzināšanu, bet arī regulē vielmaiņu.