Kā pagatavot vienkāršāko un ārstnieciskāko biešu sālījumu? Kādas ir marinētu bietes priekšrocības?

Marinētas bietes ir viens no praktiskākajiem un garšīgākajiem marinētajiem gurķiem, taču tā vērtība nez kāpēc nav zināma. Mūsu rakstā mēs piedāvājam brīnišķīgu recepti marinētu sarkano biešu ideālai konsistencei, kas ir sezonā un atstāj zīmogu uz aukslējām ar savu dzirkstošo krāsu un negausīgo garšu.

KLIKŠĶINIET ŠEIT, lai skatītu ZIŅU VIDEO SKATĪTIES

Speciālisti uzsvēra, ka ir svarīgi stiprināt imunitāti pret koronavīrusu. Labākais veids, kā stiprināt imunitāti, ir pārtika. Daudzi pārtikas produkti, pateicoties tajos esošajiem vitamīniem un minerālvielām, stiprina imūnsistēmu un sniedz mūsu organismam veselību. Iedzīvotāji pēta pārtikas produktus ar augstu uzturvērtību un antioksidantu vērtību.

Dietologs Büşra Atmaca norādīja, ka uzturs ir vissvarīgākais veselības un dzīves kvalitātes faktors. "Mums būs jāpievērš uzmanība ar probiotikām bagātiem pārtikas produktiem, lai stiprinātu mūsu imūnsistēmu pret koronavīrusu. Sarkanās bietes ir ēdiens ar augstām antioksidanta īpašībām. Tas satur arī daudz dzelzs un A vitamīna. Atkal, bietes ir ēdiens, kas palielina mūsu ķermeņa apgādi ar skābekli. Es domāju, ka tas ir ļoti svarīgi elpceļu problēmu gadījumā.

teica. Bietes ir barojošs un labvēlīgs sakņu dārzenis. Tam ir dabiskas antioksidanta īpašības un tas aizsargā pret vēzi.

BIEŠU marinējumsKĀDI IR IEGUVUMI?

• Ar kodināšanas procesu jūs varat saglabāt biešu svaigumu un saglabāt tajā esošos vitamīnus un minerālvielas, neradot nekādus bojājumus.
• Marinētu sarkano biešu lietošana ikdienā palīdz zaudēt svaru, aizsargāt kaulus, regulēt asinsspiedienu un samazināt hronisku slimību risku.

• Ar savu krāsu un garšu piešķirot mūsu galdiem krāsu, sarkanās bietes ir ar antioksidantiem un minerālvielām bagāts ēdiens. Šo veselīgo pārtiku var lietot neapstrādātu, marinētu vai pievienot ēdienreizēm.
• Tas satur vitamīnus A, B6, B12, C, E un K. Bietes, kas satur arī daudzas minerālvielas, piemēram, fosfātu un kāliju, darbojas kā aizsargs pret vēzi.
• Bietes satur fitoelementus, ko sauc par betalainiem. Šī viela var arī novērst hroniskas slimības, piemēram, sirds un asinsvadu slimības.

SAISTĪTĀS ZIŅASKādas ir sarkanās bietes priekšrocības? Sarkanās biešu ieteikums no Ender Saraçoğlu

KĀ PAGATAVOT SARKANO BIEŠU marinējumu?

Ļoti vienkārši pagatavojams biešu sālījumi, kas ir viens no populārākajiem sālījumiem ziemā. Biešu ieguvumi mūsu veselībai nebeidzas ar skaitīšanu. Ar saviem vitamīniem un minerālvielām tas mums sniedz labumu daudzās jomās, sākot no sirds veselības līdz ādas kopšanai. Pagatavosim kopā šīs noderīgās bietes rasolu. Arī jūsu mīļie labprāt ēdīs šo rasolu, ko liksiet uz saviem galdiem.

Galvenais punkts:

• Vārīšanās laiku noregulējiet paši, pievēršot uzmanību biešu cietībai.
• Sālīšanas laikā izmantojiet akmens sāli.
• Ja izmantosiet smalko sāli, marinēti gurķi izkusīs daudz agrāk.
• Uzglabāt vēsā vietā, kas nav pasargāta no tiešiem saules stariem.

BIEŠU marinējumu recepte:

MATERIĀLI

2 kilogrami sarkano biešu
6-7 ķiploka daiviņas
1 glāze vīnogu etiķa
1 tējkarote granulēta cukura
Sāls

SAISTĪTĀS ZIŅASKā pagatavot visvieglāk marinētas pupiņas? Marinētu gurķu recepte no nekausētām zaļajām pupiņām

IZSTRĀDĀŠANA

Rūpīgi nomazgājiet bietes ar otu, jo tās gatavojat bez mizošanas un gatavošanas ūdens.

Notīrītajām bietēm nogriež saknes un lapas. (Neizmetiet lapas un kātus, varat tos apgrauzdēt kā spinātus un pagatavot gardu maltīti.)

Vāra bietes tik daudz ūdens, lai tās pārklātu par 2 collām.

Vārītās bietes nomizo, kamēr tās ir karstas, un rupji sakapā.

Ņem burkā bietes, sagriež ķiplokus 2-3 daļās un pievieno burkā.

Biešu verdošajam ūdenim pievieno etiķi, cukuru un sāli un maisot izšķīdina.

Pievienojiet šo ūdeni burkā un cieši aizveriet to.

Jūsu sālījums ir gatavs lietošanai, ja to 2 dienas paturat istabas temperatūrā.

Pasniedzot var uzslaucīt olīveļļu un pārkaisīt ar sasmalcinātām dillēm.

Labu apetīti...

SAISTĪTĀS ZIŅAS

Kā pagatavot kaltētus tomātus? Žāvētu tomātu pagatavošana! Padomi tomātu žāvēšanai mājās...

SAISTĪTĀS ZIŅAS

Kā ievērot biroja diētu? Desk dieters saraksts Kā biroja darbinieki zaudē svaru