Kas ir taurīns un kā tas darbojas? Kādi pārtikas produkti satur taurīnu?

Taurīns, kas parasti atrodams enerģijas dzērienos, ir viena no galvenajām organismam nepieciešamajām vielām. Taurīns, viens no aminosīdu veidiem, ir īpaši nepieciešams garīgai un fiziskai darbībai. Papildu piedevas tiek pievienotas mākslīgajiem maisījumiem zīdaiņiem, lai veicinātu zīdaiņu attīstību. Arī organisms šo vielu ražo pats, bet pēc noteikta vecuma tā samazinās. Turklāt tas ir jāuzņem ar pārtiku. Kas ir taurīns?

Taurīns, kas sastāv no sēra atvasinātā būtiskā metionīna un cistīna, dabiski rodas organismā. Tas atbalsta smadzeņu funkciju darbību. Pateicoties antioksidanta īpašībām, tas stiprina ķermeņa kustību kontroli, uzlabojot komunikācijas mehānismu. Taurīna sintēzes process, kas uztur dzīvas garīgās aktivitātes, nodrošina sirdi un aknas. Jebkurš hronisks stāvoklis smadzenēs vai aknās samazina taurīna līmeni, negatīvi ietekmējot tā funkcionalitāti organismā. Tas ietekmē darba ātrumu, līdzsvarojot kalciju un kāliju smadzenēs. Taurīna deficīts arī pozitīvi ietekmē nervu sistēmu. Tā kā šīs vielas daudzums organismā samazinās, palielinās risks piedzīvot tādus garīgus stāvokļus kā stress un depresija. Par to eksperti uzsver, ka šīs vielas līmenis organismā ir jāuztur augsts jau no mātes vēdera.

taurīna viela palielina ķermeņa enerģiju

KO DARA TAURĪNS?

• Tas paātrina vielmaiņu un novērš reģionālo eļļošanu.
  
• Taurīns, kas samazina asinsspiedienu un palielina endorfīnu veidošanos, tādējādi novērš stresu un depresiju, ietekmējot nervu sistēmas darbību.
  
• Tas regulē šķidrumu un tā funkcijas, ietekmējot ķermeņa šūnu funkcijas. Tas novērš muskuļu un kaulu nogurumu, paaugstinot enerģijas līmeni. Tas arī palīdz kauliem ātri dziedēt.
  
• sports Tas ir ideālākais materiāls tiem, kas to dara.
  
• Tas ir saistīts arī ar iekaisumu un diabēta stāvokļiem. Tas novērš tūskas veidošanos organismā.
  
• Tas darbojas tāpat kā antioksidanti, kas stiprina imunitāti. Tas paātrina ķermeņa atveseļošanās procesu pēc jebkuras slimības.
  
• Taurīns, kas ir efektīvs asinsritē un funkcionālajās funkcijās šūnu struktūrās asinīs, arī samazina holesterīna līmeni. Tādā veidā tas novērš sirds un asinsvadu slimību rašanos.
  
• Šī viela ir ļoti svarīga cilvēkiem, kuri dienas laikā strauji zaudē enerģiju. Tas atjauno smadzeņu funkcijas, atjaunojot nervu šūnas.

taurīns tiek pievienots enerģijas dzērieniem

VAI TAURĪNS IR KAITĪGS?

Pārmērīgi lietojot, tas var nodarīt vairāk ļauna nekā laba. Tāpēc eksperti neatbalsta enerģijas dzērienu lietošanu. Jo īpaši cilvēks, kurš dienas laikā ir lietojis pārāk daudz kofeīna, patērēs enerģijas dzērienus un izraisīs ķermeņa bankrotu. Tas bojā aknu un nieru funkcijas.

KĀDOS PĀRTIKAS PRODUKTOS IR TAURĪNS??

Taurīns galvenokārt atrodams kalmāros un austerēs. Tālo Austrumu valstīs cilvēki jūtas enerģiski visas dienas garumā, gatavojot kalmāru zupu un ēdot to no rīta. No otras puses, tas ir atrodams zivīs, sarkanajā gaļā, olu baltumos, sodā, jogurtā un sviestā.