Kā pagatavot visvienkāršāko vafeli? Padomi oriģinālās vafeļu mīklas pagatavošanai

Viens no pēdējo gadu modernākajiem desertiem vafeles tiek pārdots mūsu valstī, īpaši piekrastē vai vietās, kur cilvēki visvairāk apmeklē. Kā mājās pagatavot vafeles, kuras tagad plauktos stāv pat ar mašīnu? Kādi ir praktisko vafeļu gatavošanas triki? Kas jāņem vērā, gatavojot vafeles? Lai uzzinātu, varat pārlūkot mūsu saturu.

Vafeles ir beļģu izcelsmes konditorejas deserts, un tas ir viens no garšvielām, kas pēdējos gados ir kļuvušas arvien populārākas. Šī ēdiena, ko pasaules virtuvē sauc Wafel, Gaufre, vārīšanas mašīnas nosaukums ir latīņu valodā. "gaufrum" no "Gaufre" saņemts no. Ir vafeļu recepte, ko varat viegli pagatavot mājās, bagātināta ar saldumiem, piemēram, dažādu šokolādi, konfektēm, augļiem, riekstiem, zemesriekstiem, šokolādes skaidiņām. Šo garšu, kas bērniem ļoti patiks, lieto arī kā maltīti. Tātad, kā mājās pagatavot vafeles? Izskatīsim kopā...

• Viens no faktoriem, kas desertu receptēs ļoti iecienīto vafeļu gatavošanu mājās padara vieglāku, ir vafeļu gatavotāji.
• Bez šīm mašīnām, kur vafeļu virsma sagatavota unikālā veidā, teflona pannā var izmantot karstumizturīgu veidni, mājās gatavojot vafeles.
• Papildus paštaisīto vafeļu formai mīklas pagatavošana prasa arī īpašu delikatesi. Lai izveidotu garšīgāku un maigāku tekstūru, vafeļu mīklu vajadzētu atpūsties ledusskapī 20-25 minūtes.
• Vafeļu mīklas pamatsastāvdaļas ir olas, cukurs, cepamais pulveris, vanilīns, sāls, eļļa un milti. Dažādi milti, piemēram, pilngraudu milti un auzu milti, pozitīvi mainīs vafeles garšu.

SAISTĪTĀS ZIŅASKā pagatavot visvienkāršākās pankūkas? Recepte pankūkām ar jogurtu pilnā konsistencē

VAFEĻU RECEPTE:

MATERIĀLI

3 olas
2,5 glāzes miltu
Pusi glāzes cukura
1 paciņa cepamā pulvera
1 paciņa vaniļas cukura
2 tases piena
Pusglāze eļļas
1 tējkarote sāls
Margarīns

Dekorēt;
Augļi
Pūdercukurs
Nutella
Putukrējums
Akmens
Priežu rieksti

vafeles mājās

SAISTĪTĀS ZIŅASKo ir visvieglāk izdarīt tosterī? 4 praktiskas receptes, ko varat pagatavot tosterī

IZSTRĀDĀŠANA

Atdaliet olu baltumus un dzeltenumus vienu no otra un saputojiet baltumus kopā ar vaniļu.

Citā bļodā sakuļ olu dzeltenumus un pārējās sastāvdaļas. Pēc šī procesa sajauciet visus maisījumus kopā.

SAISTĪTĀS ZIŅASKas ir kļavu sīrups? Kā kļavu sīrupu izmanto virtuvē?

Izveidoto mīklu liek uzkarsētā vafeļu krāsnī un cep.

Pēc gatavošanas var pasniegt ar dekorēšanas materiāliem un augļiem, kādus vēlaties.

Labu apetīti...