Giresunas provinces veselības direktors paskaidroja: Ne spināti, beladonna!

Pēc saindēšanās gadījumiem Giresunā Giresunas provinces veselības direktors Dr. Muhamets Buluts sniedza paziņojumus par šo tēmu.

Nesenie saindēšanās gadījumi Giresunā ir satraukuši sabiedrību. Atbildot uz apgalvojumiem, ka saindēšanos izraisījuši spināti. Giresunas province Veselība Vadītājs Muhamets Buluts, “Astoņi cilvēki mūsu provincē vērsās mūsu slimnīcās ar sūdzību par saindēšanos ar pārtiku. Pirmkārt, mēs noskaidrojām, ka šo saindēšanos ar pārtiku izraisīja Atropa belladona. Šī ir Atropa belladona, garšaugu veids, kas atrasts un komplektā ar spinātiem. Atropa belladonna ir nopietns toksisks augs abu blakusparādību ziņā. Tā kā to nevar atdalīt no spinātiem, to lietojot, rodas nopietni saindēšanās ar pārtiku gadījumi. viņš teica.

"BŪTU IZSTRĀDĀTS BEZ SAKNĀM"

Norādot, ka saindēšanos ar pārtiku neizraisīja spināti, Buluts runāja par piesardzības pasākumiem, kas jāveic šādi:

"Lai to novērstu, ir absolūti nepieciešams ekstrahēt spinātus. Lai atšķirtu, nav nepieciešams griezt saknes, nenoņemot tās, jo tikai spinātus un Atropa belladona var atšķirt tikai no to saknēm. Atropa belladonna saknes ir mazākas un atšķiras no spinātu saknēm. Pretējā gadījumā tie ir divi augi, kurus pēc sakņu griešanas ir ļoti grūti atšķirt viens no otra. Pēc Atropa belladonna ekstrakcijas spinātus var viegli lietot. Lai gan spināti ir ēdiens, kas tiek patērēts pēc vārīšanas, ja tajā tiek sajaukta Atropa belladonna zāle, saindēšanās gadījumi ir neizbēgami. Vienīgais risinājums ir pirms vārīšanas atdalīt saknes, tās nesagriežot.

SVARĪGS UZTURS Grūtniecībai

Norādot, ka spināti ir ļoti bagāts pārtikas avots īpaši topošajām māmiņām, Muhamets Buluts turpināja savus vārdus šādi:

"Spināti ir ļoti bagāts dārzenis. Skābeņskābe spinātos, kas ir ārkārtīgi noderīga pārtika un tiek plaši patērēta mūsu valstī, Papildus tādām sastāvdaļām kā cinks, magnijs, kalcijs, nitrāts un dzelzs, ir arī A, B, C, E un K vitamīni. Daudzi tajā esošie vitamīni un minerālvielas palīdz novērst slimības un sniedz daudzus citus uztura ieguvumus. Tas ir ēdiens īpaši grūtniecēm. Tā kā spināti ir arī dārzeņi, kas satur folijskābi. Folijskābe ir vitamīns, kas jālieto topošajām māmiņām, un tas ir ļoti svarīgi lietot, lai pilnvērtīgi un veselīgi pabeigtu mazuļa attīstību.