Kā pagatavot sodas mīklas izstrādājumus, kas nepazūd? Vienkāršākā soda virtuļa recepte
Literārs Mistrojums / / October 19, 2021
Vai vēlaties pagatavot konditorejas izstrādājumu, ko varat patērēt blakus tējas reizēm un kas nav novecojis? Jūs varat pagatavot gardu mīklas izstrādājumu ar soda, kas atslābina kuņģi. Tie, kam patīk kārtainās mīklas izstrādājumi, domā, kā pagatavot sodas mīklas izstrādājumus. Šeit ir praktiskā soda mīklas recepte, kas nekad nav novecojusi ...
Pasniedzot maltītes Osmaņu impērijā, konditorejas izstrādājumi tiek patērēti gandrīz katrā valstī. Šim ēdienam, kas tiek pasniegts arī ar tādām sastāvdaļām kā kartupeļi, malta gaļa, siers, ir augsta ogļhidrātu un tauku vērtība. Dažos reģionos to var saukt par “saišķi” konditorejas izstrādājumu vietā. To parasti pasniedz pie pārpildītiem galdiem un tējas laikā. Jūs varat pievienot savai receptei vēl dažas sastāvdaļas, lai konditorejas izstrādājumi, kas ir neaizstājami gan zelta dienās, gan rīta brokastīs, uzreiz neizturtos. Parasti mīklas pagatavošanai pietiek ar 170 vai 180 grādu temperatūru. Šajā diapazonā apspriežamo grādu var uzskatīt par precīzi 175 grādiem. Katrā kumosā jūs iegūsit atšķirīgu garšu.
SAISTĪTĀS ZIŅASKā praktiski 5 minūtēs pagatavot mīklas izstrādājumus? Praktiskāko mīklas izstrādājumu triki
SODA PŪĶES RECEPTE:
MATERIĀLI
1 glāze silta piena
3/4 tase eļļas
1 glāze sodas
1 ēdamkarote granulēta cukura
1 tējkarote sāls
1 neliela paciņa svaiga rauga
2,5 glāzes miltu
1 olas dzeltenumsIekšpusē;
100 grami baltā siera
100 grami Čedaras biezpiena
1 zariņš bazilika
1 zariņš dilles un pētersīļi
SAISTĪTĀS ZIŅASKā pagatavot sodas briošu? Vienkāršākā soda rožu mīklas recepte
FABRIKĀCIJA
Lai pagatavotu mīklas izstrādājumus, vispirms sāciet ar rauga sagatavošanu. Bļodā izkausē siltu pienu, cukuru un ēdienu un atstāj uz 15 minūtēm.
Pēc tam miltus iesijā lielā bļodā. Pēc tam atveriet vidu baseina formā, pievienojiet olu un citas sastāvdaļas un labi mīciet.
Kad tā iegūst nelipīgu konsistenci, pārklāj to ar drānu un atstāj rūgt un atpūsties 1 stundu.
No atpūtušās mīklas izņemiet valrieksta lieluma gabaliņus, ielieciet tajā sagatavoto pētersīļu maisījumu un aizveriet.
Pēc 20 minūšu gaidīšanas uz cepešpannas, kas izklāta ar taukainu papīru, apsmērē ar olas dzeltenumu.
Cep iepriekš uzkarsētā 180 grādu krāsnī, līdz augšdaļa un apakšdaļa ir brūnas.
Izgatavotos konditorejas izstrādājumus noteikti iesaiņojiet ar kokvilnas drānu, lai tie netiktu novecojuši.
Jūs varat to pasniegt ar tēju.
Labu apetīti...
ETIĶETES
DALIES
Jūsu komentārs ir veiksmīgi nosūtīts.
Iesniedzot komentāru, radās kļūda.