Kā uzglabāt sēnes skapī? Praktiskākās sēņu uzglabāšanas metodes

Sēnes, kas ir viens no dārzeņiem, kas pēc garšas ir ļoti populāri un vislabāk piemēroti maltītēm, varat uzglabāt saldētavā vēlākai lietošanai. Kā uzglabāt sēnes ar miljoniem sugu skapī? Šeit ir ieteikumi par zemu kaloriju sēņu uzglabāšanu, kas ir ļoti ziņkārīgi visiem.

Ir daudz dažādu sēņu veidu, kas galu galā neskaita ieguvumus cilvēku veselībai. Ir daudz dažādu šķirņu veidu, piemēram, kultivētās sēnes, portobello sēnes, melleņu sēnes, gaileņu sēnes, Enoki sēnes, austeru sēnes, šitake sēnes. Kalnos, galvenokārt Melnās jūras reģionā sievieteSēnes ir viens no pārtikas produktiem, kas bagāti ar olbaltumvielām un šķiedrvielām. Jūs varat arī uzglabāt sēnes, kuras nesen audzējušas sievietes uzņēmējas, saldētavā vai burkās, lai tās varētu patērēt ziemā. Šeit ir informācija par sēņu uzglabāšanu, kurā izmantosit dažas dažādas metodes ...

SAISTĪTĀS ZIŅASKā mizot sēnes? Kā novērst sēnes melnošanu, kādi ir triki

KĀ UZGLABĀT SĒNES

Sēņu uzglabāšana saldētavā

Nesen dārzeņi un augļi, kas vasarā iegādāti svaigi, tiek ievietoti saldētavā, lai ziemā tos patērētu svaigus. Viena no tām ir sēņu šķirnes, no kurām gatavo daudz dažādu ēdienu. Jūs varat vai nu sasmalcināt sēni, vai arī uzglabāt to ledusskapī kopumā.

Lai sēni ilgāk uzglabātu veselīgā veidā, vispirms sēne pēc tās iegādes jātīra.

Pēc tam izvēlieties gludos ar neskartu dibenu un ievietojiet tos bļodā. Ir ļoti svarīgi uzglabāt sēnes ledusskapī bez mitruma. Tā kā sēne ir porains dārzenis, tad, ja tā nokļūst mitrumā, tā pasliktinās un kļūst nelietojama.

Tāpat nemazgājiet sēnes pirms ievietošanas saldētavā. Vienkārši noslaukiet ar tīru, mitru drānu. Ja sēnes mazgā, tās pasliktinās, tieši uzsūcot ūdeni.

Pārliecinieties, ka sēnes ir sausas. Ja vēlaties to ievietot šķēlēs, varat sasmalcināt notīrītās sēnes.

Visbeidzot sadaliet sēnes, kuras esat sasmalcinājis vai atstājis veselu, vienādos daudzumos ledusskapja maisiņos vai traukos un cieši aizveriet muti hermētiski. Pēc tam ievietojiet to saldētavā.

Jūs varat uzglabāt saldētavā ievietotās sēnes neapstrādātas ne ilgāk kā pusotru mēnesi.

Ja sēnes vēlaties uzglabāt pēc vārīšanas, varat tās uzglabāt saldētavā apmēram 2 ar pusi mēnešus.

Pēc neapstrādātu sēņu izņemšanas no ledusskapja tās jāpagatavo pēc gaidīšanas, kamēr tās lēnām atkusīs.

Jūs varat izmantot gatavotās sēnes, atkausējot tās mikroviļņu krāsnī.

Tieši tā...