Kā pagatavot labākos kartupeļu daiviņas? Kartupeļu daiviņu gatavošana cepeškrāsnī pilnā konsistencē

Pēdējā laikā ļoti populāri ir kartupeļi ar ābolu šķēlītēm. Garšīgi kartupeļi ceps cepeškrāsnī un pievienos gaļas ēdienus. Šī uzkodu recepte, kuru varat viegli pagatavot, kad vien vēlaties, būs neaizstājams ēdiens. Tātad, kā pagatavot skaistākos kartupeļu daiviņas?

Kartupeļi ir ļoti populārs ēdiens. Ikvienam no septiņiem līdz septiņdesmit gadiem tas patīk, neatkarīgi no tā, vai tas ir cepts vai cepts. Krāsnī ceptiem kartupeļiem vairāk dod priekšroku veselībai. Arī ceptu kartupeļu smarža ir ļoti jauka. Ārzemēs ļoti populāri ir arī kartupeļi, kas sagriezti cepeškrāsnī ābolu šķēlēs un pēc tam pievienoti ar garšvielām. Šī recepte labi sader ar daudziem dažādiem ēdieniem, sākot no gaļas ēdieniem līdz dārzeņu ēdieniem, no uzkodām līdz ātrās ēdināšanas ēdieniem, piemēram, hamburgeriem. Tas gatavo bez izžūšanas. Ar savu nedaudz sāļo garšu tas rada čipsu ēšanas efektu. Nāc tad, mēs jau sakām veiksmi tavām rokām.

SAISTĪTĀS ZIŅASKā cept kraukšķīgus kartupeļus? Praktiska frī kartupeļu recepte

To sauc par ābolu šķēles kartupeļiem, jo ​​tā forma atgādina ābolu šķēli. Griezti kartupeļi absorbē vairāk eļļas nekā plāni garie kartupeļi.

• Vidēja lieluma kartupeļus pārgriež uz pusēm gareniski. Pārgrieziet to gareniski uz pusēm, lai atkal būtu pusmēness. Ja tas ir pārāk liels, varat to sagriezt gareniski un padarīt to vēl plānāku.
• Pievienojiet 1 tējkaroti sāls un pusi tējkarotes cepamā soda bļodā ar aukstu ūdeni. Tad pievienojiet šim maisījumam sagrieztus kartupeļus un atstājiet ledusskapī 1 stundu.
• Pēc 1 stundas izņemiet ābolu šķēles un nosusiniet ar papīra dvieli. Ielej karstā eļļā un nemaisa, kamēr ārpuse nav sacietējusi.
• Aptiniet ceptās ābolu šķēles ar papīra dvieli un pagaidiet, līdz tas uzsūc lieko eļļu. Noteikti pievienojiet sāli, kamēr tas ir karsts, lai tas varētu labāk uzsūkt sāli. Pasniegšanas laikā to var aromatizēt ar garšvielām.

SAISTĪTĀS ZIŅASKā pagatavot pikantus kartupeļus cepeškrāsnī? Vienkāršākā cepto pikanto kartupeļu recepte

ĀBOLU SLIKTA KARTUPEĻU RECEPTE:

MATERIĀLI

4 kartupeļi
Pusi tējkarotes saulespuķu eļļas
1 tējkarote sarkanā čili pulvera
1 tējkarote timiāna
1 tējkarote sāļu ķiploku garšvielu
1 tējkarote sāls

FABRIKĀCIJA

Garša piedāvā alternatīvas garšas veģetāriešiem. Nomazgājiet kartupeļus un sagrieziet tos ar mizu ābolu šķēlītēs.

Paņemiet eļļu un garšvielas lielā bļodā un samaisiet. Pārnes kubiņos sagrieztus kartupeļus un labi samaisa.

Liek kartupeļus uz ietaukotas paplātes paplātes, pārkaisa ar jūras sāli un cep cepeškrāsnī, kas iestatīta uz 190 grādiem, līdz zeltaini brūnai. Pasniedz karstu.

Labu apetīti...