Kā pagatavot vienkāršāko vācu kūku? Ideāla vācu kūku recepte

Vācu kūka, kas ar maigu garšu un atšķirīgu noformējumu būs starp neaizstājamajām garšām, pēdējos gados mūsu valstī ir bijusi ziņkārīga. Vācu kūka, kas no pirmā acu uzmetiena izskatās kā konditorejas izstrādājumos pārdoti eklēri, ir aromāts, kas visiem patiks ar krēmveida garšu. Tātad, kā mājās pagatavot vieglu vācu kūku? Visvieglākās vācu kūkas pagatavošanas triki ir mūsu šodien rakstā.

Vācu pīrāgs vai Berliner ir tradicionāla vācu kūka. Šī kūka, kas pēc formas un uzbūves ir līdzīga virtulim, tiek pagatavota pēc tam, kad raudzētā mīkla ir apcepta eļļā. To iegūst, sadalot to uz pusēm, pievienojot marmelādi vai ievārījumu un uzlejot uz tā karamelizētu cukuru. ir izdarīts. Ar savu noformējumu, garšu un vieglumu vācu kūka būs neaizstājama tējas stundām un dienas galdiem, un tai var pievienot dažādus augļus pēc pieprasījuma un garšas. Mēs piedāvājam jums vispraktiskāko vācu kūkas recepti, kuru jūs varat pagatavot viesiem pa daļām. Kādi ir triki, kas jāņem vērā, gatavojot vācu kūku? Šeit ir vācu kūku recepte un padomi jaunumimūsos ...

• -Pēc mīklas sagatavošanas to var pārklāt un ļaut 10 minūtes atpūsties.
• - Ja mīklā ir gabaliņi, vienu reizi izlaidiet to caur maisītāju.
• -Lai kūka būtu pūkaina, varat pievienot šķipsnu cepamā pulvera un soda.
• -Sildiet cepeškrāsni tā, lai kūka vienmērīgi pagatavotos. Ja viena puse ir vairāk pagatavota, varat turpināt gatavot, pārklājot augšu ar foliju.
• -Ja vēlaties, krēmam varat pievienot augļu šķēles.

SAISTĪTĀS ZIŅASĻoti viegla un garda saldējuma kūku recepte! Kā pagatavot aukstu kūku?

Vācu kūku recepte:

MATERIĀLI

3 olas
1 glāze cukura
1 ēdamkarote jogurta
Pusi glāzes eļļas
pusi glāzes piena
2 glāzes miltu
1 paciņa cepamā pulvera
1 tējkarote vaniļas

Par krēmu;
2 ēdamkarotes miltu
1 ēdamkarote cietes
4 ēdamkarotes cukura
1 tējkarote vaniļas
1 ēdamkarote sviesta
1 ēdamkarote krējuma
3 tases piena
1 ola

Par iepriekšminēto;
Pūdercukurs

SAISTĪTĀS ZIŅASKā pagatavot vienkāršāko ķiršu melnā meža kūku? Padomi Švarcvaldes kūkai

RAŽOŠANA

Paņemiet olas, cukuru, pienu un eļļu dziļā traukā un noslaukiet.

Sajauciet sausās sastāvdaļas citā traukā. Tad mīciet visas sastāvdaļas kopā.

Nemīciet pārāk stipri, uzmanieties, lai konditorejas mīkla netiktu iztukšota.

Lai pagatavotu krēmu, visas sastāvdaļas sajauc katliņā. Tad nogādājiet to uz plīts un vāriet, līdz tā sastingst.

Izcepto mīklas kūku pārgriež uz pusēm. Starp tām vienmērīgi izklājiet krēmu.

Jūs to varat pasniegt, uz augšu pārkaisa cukura pulveri.

Labu apetīti...

Vācu kūku receptes triks ir tāds, ka olām un cukuram jābūt ļoti labi sakuļotam, lai kūka būtu uzpūtīga, un, protams, visām sastāvdaļām jābūt istabas temperatūrā. Vēl viens jautājums ir pārklāt veidni ar alumīnija foliju un pagatavot to pirms ievietošanas krāsnī. Tādā veidā visas jūsu kūkas daļas vienmērīgi pieaugs, un kūka būs mīksta un cepta, neizžūstot.