Olīvu lapas, kas lieliski ietekmē cilvēku veselību!
Literārs Mistrojums / / July 15, 2021
Viena no mūsu valsts lielākajām bagātībām ir tā, ka tai ir 4 gadalaiki, tāpēc var audzēt dažādas uzturvērtības. Vissvarīgākie no tiem ir olīvkoki. Olīvu, kurai no lapām līdz augļiem ir daudz ieguvumu cilvēku veselībai, gadsimtiem ilgi izmanto alternatīvajā medicīnā.
Bursa Gastronomijas un tūrisma asociācijas prezidents Ramazans Bašans pārnesa olīvu lapas uz šīs nedēļas sleju. Atgādinot, ka Turcija olīvu audzēšanas ziņā ir viena no vissvarīgākajām valstīm pasaulē, Başan paziņoja, ka mūsu valstī visgaršīgākās olīvas tiek audzētas arī Bursā. Viņš rakstīja par olīvu lapu ceļojumu, kas satiek organismam nepieciešamos nepiesātinātos taukus, ātri atjaunojot šūnas, ar šādiem vārdiem:
“Mums, Bursas iedzīvotājiem, ir lepnums dzīvot uz tik vērtīga dārguma. Es jūs iepazīstināšu ar biznesa cilvēku, kurš iepazīstināja pasauli ar šo dārgo dārgumu. Lai gan šie pilsētas vēstnieki, zīmola vēstnieki reklamē olīvas un olīveļļu, viņi reklamē arī Bursu. Ilhans Sari ir viens no tiem. Dzijas eksportēšana uz daudzām pasaules valstīm ar Fistaş İplik Bursa, kas ir pasaules vadošais uzņēmums izdomāto dziju jomā. Par vienu no ražotājiem kļuva Bursa uzņēmējs Ilans Dzeltens; Mūsdienās tā atpazīst sevi, izveidojot “pasaulē lielāko bioloģisko olīvu audzētavu” ar vairāk nekā 200 tūkstošiem olīvkoku uz 3,5 miljoniem kvadrātmetru zemes Manisas Köprübaşı rajonā. Lai jūs varētu iedomāties, es runāju par laukumu 7000 futbola laukumu lielumā. Ļaujiet man sniegt jums nelielu informāciju par olīveļļu, lai jūs varētu saprast tās saražotās olīveļļas kvalitāti.
Novāktie veselīgie augļi nekavējoties jānogādā rūpnīcā, negaidot zem saules, un parasti tie jāpārstrādā 24 stundu laikā. Olīvas, kas nonāk rūpnīcā, jāuzglabā kastēs slēptā vidē, lai tās nebūtu pakļautas saulei un lietum.
- Olīvu augļi satur olīvu serdi, gaļīgo daļu, kā arī olīveļļu un olīvu sulu. Tiklīdz olīvu augļi tiek svaigi noplūkti no zara, olīveļļa un olīvu sula olīvu gaļīgajā daļā sāk reaģēt.
Minūtes un stundas ritot, olīveļļas skābums sāk pieaugt, un eļļā esošie minerāli un vitamīni, kas ir noderīgi cilvēka veselībai, sāk samazināties un pasliktināties. Ļaujiet man minēt piemēru; Romas impērijas laikā romieši izmantoja olīveļļu, kas tika izspiesta par vēlu, nevis izmeta, bet izmeta, bet izmantoja kā lampu degvielu Romas pilsētas nakts apgaismojumam.
- Pēc iespējas ātrāk atdalot olīveļļu no olīvu sulas, cilvēku veselībai labvēlīgie minerālvielas un vitamīni tiek uzturēti maksimālā līmenī, nesabojājot.
SAISTĪTĀS ZIŅAS
Ko dara kokosriekstu ūdens? Kādas ir kokosrieksta priekšrocības?MARĶĒJUMI
DALIES
Jūsu komentārs ir veiksmīgi nosūtīts.
Iesniedzot komentāru, radās kļūda.