Kā audzēt mikrozaļumus? Kas ir mikroprocesūras? Visvieglāk aug mikrogranā

Prezentācijas vizualitātei ir ļoti svarīgi izmantot mikroglažus, kas mums pēdējā laikā ir labāk pazīstami ar Masterchef konkursu. Kā audzēt mikropraugus, kas kļūst par katras ēdienreizes sastāvdaļu? Mēs piedāvājam vienkāršākās mikraudzēšanas metodes pēc jūsu gaumes.

Mikrogreeni, kas ir vairāk pielāgojami un ēdami, pateicoties pārtikas programmām, tiek saukti arī par mikrostādzēm. Jūs varat viegli izaudzēt mikropraugus mājās, kas dārzeņu un augļu sadaļās vairāk piesaista mūsu uzmanību. Mikrogreeni, kas tiek uzskatīti arī par veselīgām uzkodām, nesen sāka pievērst diētu ievērotāju uzmanību. Jūs varat sekot šīm darbībām, attiecīgi, lai mājās ceptu šos zaļumus, kurus izmanto, lai ēdiena prezentācijās piešķirtu skaistu izskatu plāksnei ar savu jauko izskatu.

SAISTĪTĀS ZIŅASKā tiek savāktas mandeles? Kurā sezonā ēd mandeles? Kā savākt mandeļu kodolu

KAS IR MIKROZAIS?

Dīgšanas stadiju, kas sastāv no ļoti maziem zaļumiem, kas var strauji augt vidēji 7-10 dienu laikā, sauc par mikrogreenu. Vissvarīgākā mikroelementu iezīme ir tā, ka tie satur visu pārējo zaļumu īpašības koncentrētā veidā antioksidantu, minerālvielu un vitamīnu ziņā.

ŠEIT MIKROSABALSTINĀŠANA PAAUGSMEI PA SOLIEM

MATERIĀLI:

- Sēkla

- organiskā augsne

- Tukša aerosola pudele

- sekli konteineri

Mikrogreeni, kuriem ir neskaitāmas priekšrocības un kuri ir katrā krāsā, visātrāk un ērtāk aug seklos un platos traukos.

Mikrosprādzēm nepieciešams ļoti maz augsnes. Tas ir tāpēc, ka mikrostrādi neaugs ļoti ilgi pirms to novākšanas.

Ja jūsu izmantotajā katlā vai katlā nav kanalizācijas, jums jāizveido nelielas bedrītes.

Īpaši, ja audzē mikrozaļumus, priekšroka jādod organiskai augsnei.

- Jums ir tik daudz dažādu sēklu variantu, lai audzētu mikrosprādzes.

- Novietojiet nedaudz rupjās augsnes un pēc tam nedaudz samitriniet augsni. Rūpējieties par vienmērīgu mitrināšanu.

- Tad vienmērīgi izkaisiet sēklas pa augsni. Pēc tam, kad jūs tos labi sadalījāt, jums ļoti viegli jāpiespiež sēklas. Jums nav nepieciešams apglabāt sēklas, vienkārši viegli nospiediet.

- Tad viegli izsmidziniet sēklas ar ūdens pudeles aerosolu.

- Pēc šo procesu pabeigšanas ievietojiet mikropraugus saulainā vietā vai ar gaismu. Pasniedziet plastmasas iesaiņojumu vai caurspīdīgu maisu, lai apsegtu stādāmo podu.

- Ja iet garām maisiņam, sēklas paliks mitras, ļaujot tām precīzāk iznākt.

- Ja jūs to pārklājat, jums tas ir jāatver, tiklīdz redzat, ka tas dīgst.

KĀ IEGŪT MIKRO LAPAS?

Pirmo mikro dzinumu daļu, kas rodas, sauc par augšanas lapām. To sauc par otrajām lapām, kas parādās pēc tam. Šajā posmā sākas ražas novākšanas process.

Mikrosaugu novākšanai noteikti jāizmanto šķēres vai nazis. Paņemiet šķēres rokā un savāciet sadīgušos mikrozaļumus kopās un sagrieziet tos no kāta.

Ražu vajag novākt tik daudz, cik izmantosit.

Pirms lietojat savāktos mikropraugus, tie jānomazgā ar ļoti vieglu ūdeni.

MIKROZAĻIE VEIDI

kolrābji
Puravs
Salāti
mače
mung
Pak Choi
Zirņi
Sezams
Saulespuķe
estragons
Adzuki

āboliņš

Aunazirņi
baklava
Fenheļa
pils