Kā pagatavot cepamo pulveri mājās? Padomi vienkāršākā cepamā pulvera pagatavošanai

Cepamais pulveris, kas ir neaizstājama konditorejas izstrādājumu sastāvdaļu sastāvdaļa, dažreiz nav atrodams ēdamajā. Šeit mēs dalāmies ar jums receptē, kas jums palīdzēs šajās situācijās. Pašmāju cepamā pulvera recepte, par kuru mēs esam pārliecināti, ka būsiet pārsteigti, šodien ir viegli atrodama mūsu raksta detaļās. tu vari atrast.

Cepamā soda ir sausa ķīmiska rauga viela, kas ir soda vai bikarbonāta un vājas skābes maisījums. Cepamā soda tiek izmantota, lai palielinātu vārītu ēdienu daudzumu un tos atvieglotu. Cepamā soda, kas ar šo daudzfunkcionālo vielu rada pūkainas garšas, ir kļuvusi par sastāvdaļu, ko izmanto ne tikai kā pārtikas sastāvdaļu, bet arī ādas kopšanā. Cepamās soda paciņas katrā mājā dažreiz var beigties, kad to vismazāk gaidāt. Mājsaimnieces parasti soda vietā var izmantot soda. Tomēr ir iespējams arī pagatavot soda mājās. Protams, nav iespējams atrast šos materiālus katrā mājā. Jūs varat uzglabāt cepamo pulveri burkā, nevis iepakojumā ar 3 sastāvdaļām, kuras iegādājaties no zāļu ražotāja. Tas veicinās arī mājas ekonomiku. Jūs būsiet ļoti pārsteigts, izmēģinot mūsu ilgtermiņa cepamā pulvera recepti. Sagatavosim kopā mūsu pašu gatavoto cepamo pulveri:

SAISTĪTĀS ZIŅASKas ir pūdercukurs un kāda sastāvdaļa ir pūdercukurs? Cukura pulvera izmantošana

Cepamā pulvera recepte:

Pirmā cepamo pulveru galvenā sastāvdaļa, kuru mēs pērkam gatavus, ir tīrs nātrija bikarbonāts, tas ir, karbonāts.

Tāpēc pirmajam materiālam, kas jums jāpērk, jābūt karbonātam. Fakts, ka jūsu receptes ir uzpūstas, arī būs jāpastiprina. Šajā solī spēlē citrona sāls un ciete.

Ja jūs to varat atrast, citrona sāls un cietes vietā varat izmantot arī zobakmens krējumu. Lai pagatavotu 1 mazu burciņu cepamā pulvera;

4 ēdamkarotes cepamā soda
1 tējkarote citrona sāls
2 ēdamkarotes kukurūzas vai kviešu cietes

Vēl viena recepte ir;

4 ēdamkarotes cepamā soda
3 ēdamkarotes krējuma zobakmens
2 ēdamkarotes cietes

RAŽOŠANA

Izvadiet sastāvdaļas caur blenderi un izveidojiet to pulvera formā.

Kad tas sasniedz vienmērīgu konsistenci, pārnesiet to uz mazu burku un uzglabājiet to un izmantojiet to konditorejas izstrādājumiem atkarībā no receptē norādītā daudzuma.

Klasiskajās konditorejas izstrādājumu receptēs pietiks ar 1 - 1,5 tējkarotēm cepamā pulvera.

Labu apetīti...