Kā pagatavot konditorejas izstrādājumus ar saldu smaržu? Vienkāršākā konditorejas izstrādājumu recepte

Poğaça neapšaubāmi ir viens no labākajiem ēdieniem, ko no rīta ieturēt kopā ar tēju. Tie, kas vēlas mājās pagatavot tās pašas lietas, ko mēs pērkam konditorejas izstrādājumos, un dalīties tajās ar saviem mīļajiem, Kāda ir konditorejas izstrādājumu recepte un kā tā tiek pagatavota? Šeit ir informācija...

NOSLĒDZIET ŠEIT JAUNUMU VIDEO

Kad brokastu laikā un starp ēdienreizēm mums ir nepieciešama uzkoda, mēs bieži ēdam konditorejas izstrādājumus. Mēs īpaši apbrīnojam garšu un garšu tam, ko pērkam no konditorejas. Tie, kas vēlas darīt to pašu mājās, kāda ir konditorejas izstrādājumu recepte un kā tā tiek pagatavota? Viņš ar saviem jautājumiem veic plašu pētījumu par meklētājprogrammām. Ir noslēpums, kas atdala konditorejas izstrādājumus no pašmāju konditorejas izstrādājumiem. To var saprast ikviens, kurš ir nobaudījis divus konditorejas izstrādājumus. Īstas konditorejas izstrādājumu noslēpums ir iekšpuse un tauki. Izmantojot Mahlep, jūs iegūstat vistuvāko garšu īstam konditorejas izstrādājumam. Vēl viens svarīgs jautājums, gatavojot konditorejas izstrādājumus, ir raugs. Raugs ir pilnībā jāizšķīdina, un pietūkuma procesam jābūt tādam, kā norādīts receptē. Ir arī svarīgi, lai istabas temperatūra nebūtu pārāk zema un piens būtu silts, lai, raugot mīkstus konditorejas izstrādājumus, raugs varētu pietiekami paaugstināties.

• Konditorejas izstrādājumu tauku saturs ir diezgan augsts. Vidējas konditorejas izstrādājumu kaloriju daudzums ir 235 kcal. Neaizmirstiet arī to, ka, ēdot konditorejas izstrādājumus, jūs ātri izsalcīsit.

SAISTĪTĀS ZIŅASKā pagatavot mīklas izstrādājumus bez rauga? Pūkaina mīkla bez rauga

PASTRY PASTRY RECEPTES:

MATERIĀLI

1,5 tases silta piena
pusi glāzes ūdens
2 tējkarotes ātrā rauga
2 tējkarotes sāls
1 tējkarote cukura
1 ola (balta uz mīklas, uz dzeltenuma)
miltu tikpat daudz
100 grami kausēta sviesta
Par iekšpusi;

Siers
Olīvu pasta

SAISTĪTĀS ZIŅASKādi ir vienkāršākās mīkstās mīklas pagatavošanas triki? Padomi mīklas mīklai

RAŽOŠANA

2 glāzes miltu ielej dziļā traukā.

Pievieno olas, raugu, pienu, ūdeni, sāli un cukuru un mīca.

Turpiniet mīcīt, pamazām pievienojot miltus, līdz iegūstat mīkstu un nelipīgu mīklu.

Kad mīklai ir konsistence, paņemiet to uz miltu letes, negaidot, kamēr tā pieaugs, un sadaliet to 4 daļās.

Pirmo bezē apkaisa ar miltiem un izrullē 20-30 cm diametrā.

Atlieciet to malā un notīriet to ar izkausētu sviestu. Atveriet otro daļu, ielieciet to uz eļļotās daļas un dariet to pašu.

Pagaidiet 10 minūtes, līdz mīkla nedaudz uzsūc eļļu.

Ja rullīti izgatavo negaidot, eļļas noplūdīs.

SAISTĪTĀS ZIŅASKā pagatavot vienkāršāko diļļu mīklas izstrādājumu? Dilles mīkla 5 minūtēs

Mīklu sarullē, sākot no gala.

Ielieciet to ledusskapī. Dariet to pašu arī pārējiem diviem bezē.

Pēc 10-15 minūtēm izņemiet mīklu, kuru esat atpūtis ledusskapī, un sagrieziet to 3-4 centimetru platumā.

Katru gabalu rokā pagriež no ārpuses uz iekšpusi un atkal pārvērš par bezē.

Paplašiniet pagatavotās bezē, nospiežot uz letes ar roku, ielieciet sev vajadzīgo materiālu un aizveriet to.

Kārto uz cepampapīra izklāta paplātes un atstāj uz pusstundu siltā vietā.

Apsmērē ar olu dzeltenumu un pārkaisa ar sezama sēklām.

Cep iepriekš uzkarsētā 180 grādu krāsnī.

Izņem no krāsns un pasniedz siltu.

Labu apetīti...