Kā pagatavot vienkāršāko saldo pīrāgu? Cukura siera pīrāga recepte

Nesen populārais cukura siera pīrāgs piesaista ikviena uzmanību ar savu atšķirīgo garšu. Mēs jums iedodam gardu un traku siera mīklas ar cukuru recepti, kas izceļas ar vieglu pagatavošanu! "Kā pagatavot saldo siera pīrāgu?" ieņem vietu ziņkārīgo garšu vidū. Apskatīsim, kā tiek pagatavots konditorejas izstrādājums, kas piesaista uzmanību ar savu raksturīgo garšu un praktisko recepti.

Siera konditorejas izstrādājumi ar cukuru ir sava veida börek, kas tiek identificēts ar mūsu Kahramanmaraş pilsētu Vidusjūras reģiona pārtikas sarakstā. Siera konditorejas izstrādājumus ar cukuru vajadzētu pagatavot no pārtikas produktiem, kas izgatavoti no pilngraudu vai pilngraudu miltiem. Šis konditorejas izstrādājums faktiski tiek gatavots ar nesālītu Antep sieru. Bet var izmantot arī citus sierus. Cukura konditorejas izstrādājumu pagatavošanai nepieciešamās sastāvdaļas tiek novietotas uz paplātes un nogādātas vietējā maizes ceptuvē, un maiznieks ievieto visas sastāvdaļas. Sajaucot pitas mīklas, viņi sagatavo konditorejas izstrādājumus, uz mīklas uzliekot pildījumu un atstājot to atvērtu koka krāsnī. vārīti.

• Eļļas vietā var izmantot 100 g cepta krējuma. It īpaši, ja siers ir nedaudz bez taukiem, aromātu piešķirs cepts krējums. Ja jūs nevarat atrast Antep sieru, varat to pagatavot arī ar mēles sieru.

CUKURA PASTS RECEPTE:

MATERIĀLI

200 g sviesta (mīkstināts istabas temperatūrā)
1 tējas glāze jogurta
1 tējas glāze saulespuķu eļļas
2 olas
5 ēdamkarotes cukura pulvera
1 paciņa cepamā pulvera
1 paciņa vaniļas
3 ~ 3,5 glāzes miltu
Par iepriekšminēto;

pūdercukurs

RAŽOŠANA

Sajauciet olu, jogurtu un saulespuķu eļļu lielā traukā. Pievieno miltus, 2 ēdamkarotes cukura pulvera, vaniļu un cepamo pulveri un mīca. Ja nepieciešams, pievienojiet miltus.

Atdaliet ¼ no mīklas un pārējo sadaliet mazos zirnīšos. Pārklāj to un ļauj tam 30 minūtes atpūsties.

Atveriet mazo bezē ar rullīti, kūkas plāksnes lielumā, un ielieciet tos viens otram virsū, starp tiem berzējot eļļu. Vienu reizi atveriet to paplātes izmēros, uzklājiet to eļļai un cieši iesaiņojiet ruļļa formā.

Sagriež četrās vienādās daļās un ievieto ledusskapī uz 1 stundu. Izvelciet katru paplātes izmēra ruļļu un ievietojiet tos ar papīru izklātajā taukvielās necaurlaidīgajā paplātē.

Ielieciet uz tā eļļu un apkaisa ar cukura pulveri. Tādā pašā veidā sagatavojiet pārējos 3 ruļļus. Plāni atveriet atdalīto gabalu un novietojiet to uz augšu.

Cepiet cepeškrāsnī, kas iestatīta 180 grādos, līdz zeltaini brūna. Pēc tam, kad esat to izņēmis no krāsns un pagaidiet, kamēr tas nedaudz sasilst, apkaisa ar to daudz cukura pulvera. Pasniedz, sagriežot šķēlītēs.

Labu apetīti...