Pasaulē slavenais Taşköprü ķiploks ir reģistrēts ES ar ģeogrāfiskās izcelsmes zīmi

ES Oficiālajā Vēstnesī tika publicēti lēmumi par ģeogrāfiskās zīmes reģistrāciju, kas jāpaziņo Taşköprü ķiplokiem, vietējam Kastamonu aromātam un Bayramiç white no Çanakkale. Ar šo lēmumu Turcijas reģistrētais ES reģistrēto ģeogrāfiskās izcelsmes norāžu skaits 7 valstīs tika pieņemts. No otras puses, paredzams, ka Eiropas valstīs būs intensīvs pieprasījums pēc Taşköprü ķiplokiem, kas ieguvuši pasaules slavu.

Ķiplokus, kas tiek ražoti Taškopu rajonā Kastamonu un kurus sauc par Taškopu, ir reģistrējusi Eiropas Savienība. Attiecībā uz paziņoto lēmumu Zemkopības un mežsaimniecības ministrs Bekiraks PakdemirliNāca klajā ar paziņojumu Twitter. Ministrs Pakdemirli, Pasaulē slavenais Taşköprü “baltais zelts” Taskopru SarımsağıSaņēmis ģeogrāfiskās izcelsmes norāžu reģistrāciju no Eiropas Savienības. Es apsveicu visus, kas izturējuši pārbaudi. " izmantoja izteicienus.

Reģistrācijas pieteikumu Taşköprü pašvaldība iesniedza 2017. gadā. Pēc reģistrācijas Taşköprü ķiplokus pārņēma Eiropas Savienība, lai pasargātu tos no atdarināšanas un asociācijas.

Pēc lēmuma Tašekprililerei bija liels prieks. Taškopri mērs Abdullah Šatāls sniedza šādus paziņojumus par situāciju:

“Šobrīd Taşköprü Sarımsağı saņēma ES savu ģeogrāfiskās izcelsmes norādi. Šī reģistrācija vispirms palielinās mūsu ķiploku pievienoto vērtību. Otrkārt, daži uzņēmumi eksportē produktus ar ģeogrāfiskās izcelsmes norādi. Produktus ar ģeogrāfiskām zīmēm eksportēt uz Eiropas Savienību ir daudz vieglāk.

Pašlaik Taškepē ķiplokus ražo 4 tūkstoši lauksaimnieku. Mēs ceram, ka šis skaitlis pēc reģistrācijas ES palielināsies līdz 6 tūkstošiem lauksaimnieku. Cerams, ka mēs sagaidām, ka tas palielinās tā eksportu un pievienoto vērtību.

No šodienas mūsu ķiplokus ir reģistrējusi ES. Taşköprü ar šo reģistrāciju saprata savu ķiploku kvalitāti ES. Mūsu ķiplokos ir vislielākais selēna un sēra daudzums. Tāpēc arī tā derīguma termiņš ir ilgs. Kaut arī dažu ķiploku derīguma termiņš ir 3-4 mēneši, mūsu ķiploku glabāšanas laiks ir tuvu 1 gadam. Taşköprü ķiploku kvalitāti saprot arī ar šo ģeogrāfiskās izcelsmes norādi.

Norādot, ka viņi strādā arī Taşköprü ķiploku izsekošanas sistēmā, mērs Šatal, "Šī sistēma ļaus lauksaimniekam sekot līdzi savai ražai līdz savai ražai un līdz tā nonāks pie patērētāja. Bet ar šo sistēmu pat tur esošie pircēji var redzēt, no kurienes Taşköprü ķiploki nāk no ārzemēm. Kad ES reģistrē Taşköprü ķiplokus ar ģeogrāfiskās izcelsmes norādi, mēs sagaidām, ka raža, kas pagājušajā gadā bija no 20 līdz 25 tūkstošiem tonnu, nākamajos gados sasniegs līdz 30 tūkstošiem tonnu. Protams, mūsu ražai vajadzētu palielināties pēc šīs ģeogrāfiskās izcelsmes norādes. Tā kā Stounbridža atbilst 25 procentiem Turcijā patērēto ķiploku. Palielinoties ražai, mūsu mērķis ir vēl vairāk palielināt eksportu un pat sasniegt 4/1. Es vēlos, lai tas būtu izdevīgi mūsu valstij, tautai, rajonam un provincei. " izmantoja izteicienus.

Garšas, kas gaida reģistrāciju, ir šādas: Afyon desa, Afyon pastrami, İnegöl kotletes, Kayseri soudjouk, Kayseri pastrami, Kayseri ravioli, Pistācijas, Antep lahmacunu, Edremit Bay zaļas nokasītas olīvas, Giresun briest lazdu rieksti, Antakya künefe, Maras bulciņa, Çağlayancerit valrieksts, Maras tarhana, Gemlik olīvas, Milas eļļas olīveļļa, Gaziantep Menengiç kafija un Araban ķiploki.

SAISTĪTĀS ZIŅASSākot no Öccan Deniz līdz viņas dēlam Kuzey: Cik daudz mēs mācāmies viens no otra